□趙志忠姚琦秦雷本報記者文天心
連日來，一場春雪普降龍江大地，為這里的黑土又鋪上了一層銀白色的外衣。
雖然田地間依然難覓綠色的蹤影，但走進位于七臺河市茄子河區(qū)鐵山鄉(xiāng)的震東峰生態(tài)園區(qū)，這里的溫室大棚內(nèi)卻是一番完全不同的景象——翠綠的蔬菜光彩奪目、鮮紅的草莓嬌艷欲滴，前來采摘的市民絡繹不絕。“能在這個季節(jié)吃到家鄉(xiāng)種的新鮮果蔬，這在之前可是不敢想的事兒。”帶著滿滿的“戰(zhàn)利品”，前來采摘的市民徐女士高興地對記者說道。
近年來，在七臺河市委市政府的大力推進下，“綠色”、“特色”、“調(diào)結構”成為七臺河市農(nóng)業(yè)發(fā)展中的“高頻詞匯”。盡管七臺河市是一個耕地面積只有271萬畝的農(nóng)業(yè)小城，但這絲毫沒有影響這座城市深入開展農(nóng)業(yè)供給側結構性改革的決心與信心。藍靛果、紅小豆、黑木耳、大榛子、小雜糧、高鈣菜等特色農(nóng)產(chǎn)品蓬勃發(fā)展，大批獨具特色的綠色食品產(chǎn)業(yè)與新型農(nóng)村合作社如雨后春筍般涌現(xiàn)，一幅農(nóng)業(yè)轉型發(fā)展的華美畫卷正在這片土地上舒展而開。
從“靠天吃飯”到“科學種田”
現(xiàn)代科技成為農(nóng)業(yè)“頂梁柱”
從過去年代的半截木頭半截鐵、牛拉人扛、靠天吃飯，到今天的機械化大生產(chǎn)、優(yōu)選品種、科學種田，農(nóng)業(yè)科技在這個過程中功不可沒。近年來，七臺河市找到了“科技”這把破解農(nóng)業(yè)發(fā)展瓶頸的“金鑰匙”，在現(xiàn)代科技的支撐下，全市綠色食品種植面積已達到90萬畝，占全部耕地面積的三分之一，“三品一標”認證數(shù)量達到298個。
“這高鈣菜可是個稀罕東西，價格高，還好賣。種了一輩子的苞米，沒想到咱也能借著這科技的東風，做一回新時代的農(nóng)民。”說起高鈣菜，新興區(qū)的農(nóng)民徐士才打開了話匣子，“這高鈣菜每年能收三茬，2015年俺試種了30畝，當年就純收入近5萬元，去年又增了15畝，可比種苞米強太多了。”
2015年，七臺河市新興區(qū)長興蔬菜專業(yè)合作社率先從山東引進試種了高鈣菜500畝，并與中國農(nóng)業(yè)大學合作，研發(fā)出更適合東北地區(qū)的高鈣菜產(chǎn)品。目前，高鈣菜產(chǎn)業(yè)已逐漸發(fā)展輻射到周邊區(qū)縣，全市共有高鈣菜種植基地5個，種植專業(yè)戶120多戶，合作種植面積達到5000畝，并建成了高鈣富硒水稻、高鈣魚實驗基地。經(jīng)過中國農(nóng)業(yè)大學的測定，高鈣水稻的含鈣量達到了187.29毫克/百克，是普通大米含鈣量的20倍；而每百克高鈣菜的鈣含量高達331毫克，是牛奶的3倍。作為純天然補鈣保健食品，深受人們喜愛。今年，七臺河市計劃發(fā)展高鈣水稻5000畝，進一步推動高鈣系列產(chǎn)品的集聚發(fā)展。
走進七臺河市鐵山林場，成片的樟子松樹嫁接上了綠意盎然的紅松新穗，“這些樟子松嫁接上紅松，3年后就可以結松塔，10年后就能達到盛產(chǎn)期，而正常紅松結果則需要20年時間。”林場技術人員介紹說。
近年來，七臺河市積極探索依托林業(yè)科技引領，找到了一條改善生態(tài)和增收致富的新途徑。由省林業(yè)廳和省財政廳推進的紅松堅果良種采穗圃營建技術推廣與示范項目于2013年落戶七臺河市鐵山林場，經(jīng)過4年的發(fā)展，建成良種采穗圃示范基地面積2400畝，年繁育苗木300萬株。每年不僅可提供價值50萬元的優(yōu)質(zhì)接穗10萬穗，可解決省內(nèi)紅松分布區(qū)營建果林對種穗的需求，更能夠使堅果林的培育周期縮短5~10年，增產(chǎn)2~4倍，每15畝最高產(chǎn)量可達300~500公斤，實現(xiàn)林業(yè)經(jīng)濟增產(chǎn)增收。
來到七臺河市農(nóng)信谷物種植專業(yè)合作社，如何實現(xiàn)低污染、低殘留、低藥害的“三減”農(nóng)業(yè)，成為社員春耕前的熱點話題。“長期以來，由于化肥的不合理使用，造成土壤板結等一系列問題，為此，合作社投資100多萬元建立了標準化的土壤檢測實驗室，能夠基于每片地的不同數(shù)據(jù)，量身定制最合適的肥料。”合作社成員宋乘盛說，“一年下來，社里玉米增產(chǎn)10%，水稻增產(chǎn)18%，黃豆增產(chǎn)15%，施肥花費反倒少了10%，現(xiàn)在，附近的農(nóng)場、合作社都來我們這‘學習取經(jīng)’呢。”
“科技是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的有力支撐。”茄子河區(qū)宏偉鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心研究員于洪利欣慰地說：“近年來良種良法、配方施肥、土壤改良、節(jié)水循環(huán)等技術與方法已經(jīng)逐漸走進了七臺河市的田間地頭，農(nóng)業(yè)發(fā)展方式正加速向科技型、集約型轉變。”
從“單打獨斗”到“抱團取暖”專業(yè)合作托起單位效益“最高點”
“原來種田，大家各種各的，也不懂技術，遇上點自然災害和價格變動，可能辛苦忙乎一年還賠錢。”在七臺河市鐵山水稻專業(yè)合作社，65歲的老農(nóng)王恒志瞇著笑眼，看著大棚里的蔥蘢綠意說，“俺帶著20多畝地入了合作社，當了‘甩手掌柜’，種地的事俺啥也不管，農(nóng)忙時還能給社里打工賺錢，舒心得很！”
放眼七臺河市，眾多的合作社、家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體不斷從阡陌間崛起，有力增強了農(nóng)村發(fā)展活力，發(fā)揮出“1+1>2”的放大效應。2016年，全市在工商部門登記注冊的各類農(nóng)民合作社855家，入社社員達3萬人，帶動農(nóng)戶5萬多戶，約占全市農(nóng)村戶數(shù)的50%。達到星級的合作社有99家，其中四星級合作社16家，登記備案的家庭農(nóng)場175個。
位于茄子河區(qū)的鐵山水稻專業(yè)合作社，就是合作經(jīng)營走上高速發(fā)展的鮮活例子。“200多戶農(nóng)戶加入，集合了村里3600多畝土地，并和收糧企業(yè)簽了訂單，從種到收再到賣，農(nóng)戶不用操心，秋后坐在家里數(shù)鈔票。”合作社負責人鄧云平向記者介紹說，“參加水稻合作社的村民，平均每15畝地能分紅近萬元，同時，騰出手的村民們通過開店、打工，收入還能再翻番。”為進一步發(fā)展，合作社還創(chuàng)辦了震東峰生態(tài)園區(qū)，擁有溫室32棟、冷棚58棟的生態(tài)園區(qū)滿滿地種植了各類有機蔬菜和美國大櫻桃、葡萄、草莓等優(yōu)質(zhì)水果，不僅讓本地市民365天都能吃到新鮮果蔬，還能銷往周邊市縣創(chuàng)收。去年9月份栽種的兩棚草莓，借著春節(jié)賣出了50元一斤的好價，大櫻桃成熟后更是能賣到每斤上百元。“下一步我們要繼續(xù)把生態(tài)園做大做強，著力發(fā)展旅游觀光和采摘餐飲，帶著全村人一起奔小康。”鄧云平說。
在宏偉鎮(zhèn)的嵐棒山村，由于種植結構單一、土地貧瘠而分散，貧困的帽子一直扣在村民的頭上。近年來，在村支書李開利的帶領下，嵐棒山村盯上了平歐大榛子，破解了山坡地不宜耕種的難題。2013年，嵐棒山村大果榛子專業(yè)合作社成立，經(jīng)過幾年發(fā)展，目前已有80多戶農(nóng)戶入社，栽種大榛子近1100畝。李開利介紹說，“通過引進平歐大榛子，可以充分利用山坡地，進了盛果期，一畝地榛果收入能達到5000多元，種苗收入3萬元左右，不僅能帶著大家脫貧，更能實現(xiàn)致富。”為了合理利用林下土地資源，合作社還創(chuàng)新在榛子樹中間套種防風、玉竹、白蘚皮等中藥材，又能給農(nóng)戶帶來額外的收益。據(jù)了解，今年宏偉鎮(zhèn)平歐榛子栽種面積將達到5000畝，到2020年在茄子河區(qū)坡耕地推廣大果榛子達到10萬畝，實現(xiàn)七臺河市又一優(yōu)勢作物的培育。
從種好“糧頭”到舞活“食尾”互聯(lián)網(wǎng)+助力龍頭企業(yè)“再提速”
多年來，七臺河市綠、特色食品企業(yè)蓬勃發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”亮點頻現(xiàn)。截至年初，七臺河市已有30多家龍頭企業(yè)和200多家農(nóng)民合作社的近300個地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品在各大網(wǎng)絡交易平臺上銷售，三勝園雜糧、蓮淇豆糊、宏泰松果、尚品菽有機醬油等龍頭企業(yè)產(chǎn)品借勢騰飛，“七臺河味道”正一路飄香，走向更高更遠。
來到茄子河區(qū)三勝農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷專業(yè)合作社，一箱箱精美包裝的有機雜糧產(chǎn)品整裝待發(fā)，即將走進千家萬戶的廚房中。“我們的產(chǎn)品都是純綠色有機無公害的雜糧，賣出的每一包產(chǎn)品都有源可溯，不施化肥、不打農(nóng)藥，營養(yǎng)健康，有機小米一斤能賣到20元左右，優(yōu)質(zhì)紅谷更能賣到40元一斤，依然供不應求。”合作社理事長黃勝君自豪地說，“現(xiàn)在我們的三勝園品牌已經(jīng)遠銷17個省市，并先后進駐了京東、天貓超市、一號店等知名網(wǎng)絡平臺，形成了完整的線上線下銷售鏈條。”
同樣嘗到互聯(lián)網(wǎng)甜頭的還有樂寶食品有限公司，“以前，銷售渠道不暢通，光有好產(chǎn)品也賣不出去，后來市里大力推進互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)，動動手指頭就和韓國一家企業(yè)簽訂了4000噸產(chǎn)品的協(xié)議，創(chuàng)匯800萬美元。”公司總經(jīng)理高鳳山清楚地記得互聯(lián)網(wǎng)帶來的實在效益，該公司生產(chǎn)的豆糊、米飯豆、能量餐、時素活力餐四大類產(chǎn)品行銷全國，被認定為“中國特產(chǎn)知名品牌”。2016年，銷量3500多噸，實現(xiàn)產(chǎn)值6000余萬元。今年，公司研發(fā)的紅豆飲料、高科技紅豆肽等新產(chǎn)品將陸續(xù)推向市場，預計產(chǎn)值將達到1.27億元。
從“單一品種”到“多元發(fā)展”特色種植擎起轉型發(fā)展“新動能”
從原來提起種地就是玉米、大豆、水稻的“老三樣”，到現(xiàn)在基本實現(xiàn)“一鄉(xiāng)一業(yè)”、“一村一品”的產(chǎn)業(yè)布局，數(shù)年間，七臺河市成功完成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由單一到多元的華麗轉型。2017年，全市調(diào)減玉米20萬畝，向雜糧雜豆和蔬菜、特色農(nóng)產(chǎn)品等經(jīng)濟作物進行傾斜，進一步增加了適銷對路的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積。藍靛果、萬壽菊、“黑甜甜”葡萄、紅松果、雜糧雜豆及特色山野菜等產(chǎn)品齊頭并進，成功擎起了七臺河市農(nóng)業(yè)轉型發(fā)展的新動能。
提起七臺河市的“特產(chǎn)”，除了“烏金”煤炭和優(yōu)秀的短道速滑冠軍，另一個廣為人知的就是這小小的藍色漿果——藍靛果。作為藍靛果的特產(chǎn)地，勃利縣蘊藏著3000噸的野生藍靛果，占全國野生藍靛果產(chǎn)量的60%。近年來，七臺河市大力發(fā)展藍靛果產(chǎn)業(yè)，成功獲得了“勃利藍靛果”農(nóng)產(chǎn)品地理標志，劃定了保護區(qū)5000公頃。目前，勃利縣藍靛果種植面積近15000畝，盛果期的年采摘量可達1000噸左右，相關配套產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展，已形成飲料、果酒
加工，果干、果醬加工和保健品加工的成熟產(chǎn)業(yè)鏈條，相關產(chǎn)品遠銷海外。
每逢收獲季，好友三五相約去勃利縣聯(lián)友葡萄專業(yè)合作社采摘“黑甜甜”葡萄，成為了七臺河市民的一種時尚。這種葡萄品質(zhì)好、無污染、果味濃，贏得了廣大消費者的青睞。合作社負責人——有著“葡萄大王”之稱的柴連友經(jīng)過優(yōu)選培植，培育出早熟無核黑甜甜葡萄新品種，更是創(chuàng)造出了大棚畝產(chǎn)葡萄3000公斤的全省最高水平，畝效益達4萬元以上。現(xiàn)在，“黑甜甜”已擴散到全市，引領村民走出了一條甜蜜的致富路。
吃慣了大魚大肉和常見的蔬菜，鄉(xiāng)土味十足的山野菜再次成為百姓餐桌上的新寵，然而偏少的供應量和較短的供應季節(jié)成為“山菜經(jīng)濟”發(fā)展的短板。為此，七臺河市創(chuàng)新思維，開展了山野菜基地化仿野生及馴化栽培，率先在金沙新區(qū)開展了25畝示范基地，對蔞蒿、龍須菜、苣荬菜等10多種山野菜進行培育種植，并在茄子河區(qū)鐵山鄉(xiāng)試種1500畝刺嫩芽和老山芹。待馴化成功后，“山菜經(jīng)濟”將成為又一股助推七臺河市農(nóng)業(yè)發(fā)展的新生力量。
