2月13日，農(nóng)歷元宵節(jié)剛過(guò)。天剛亮，家住大化瑤族自治縣七百弄鄉(xiāng)弄林屯的藍(lán)燕偉，已經(jīng)在自家山上的養(yǎng)雞場(chǎng)忙碌起來(lái)。

　　往年這個(gè)時(shí)候，他已坐上開(kāi)往深圳的大巴，“開(kāi)始背井離鄉(xiāng)的打工生活”。

　　改變，源于一群取名“七百弄”的山地雞。去年6月，從廣東返鄉(xiāng)的藍(lán)燕偉和4個(gè)堂兄弟一起加入鄉(xiāng)里的養(yǎng)雞合作社，僅半年多時(shí)間，合作社就銷售4000多羽七百弄雞，收入30多萬(wàn)元。憑借6萬(wàn)元的分紅，藍(lán)燕偉一家成為大化七百弄雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首批受益者，并由此得以脫貧。

　　“山旮旯里也能掙大錢，生活真正有了奔頭。”藍(lán)燕偉對(duì)未來(lái)充滿憧憬。

　　地處紅水河中游大石山區(qū)的大化瑤族自治縣，人均耕地面積不足0.7畝，是全區(qū)石漠化最嚴(yán)重、脫貧攻堅(jiān)任務(wù)最艱巨的幾個(gè)縣之一。確保全縣8萬(wàn)多各族貧困群眾“十三五”全部脫貧，一直是當(dāng)?shù)馗骷?jí)黨委、政府的頭等大事。

　　“沒(méi)有產(chǎn)業(yè)發(fā)展，就沒(méi)有群眾的增收，實(shí)現(xiàn)脫貧目標(biāo)更無(wú)從談起，因地制宜發(fā)展特色養(yǎng)殖，對(duì)于‘九分石頭一分土’的大化更具有現(xiàn)實(shí)意義。”

　　在謀劃脫貧攻堅(jiān)工作時(shí)，縣委書記楊龍文帶領(lǐng)縣委班子多次調(diào)研論證，終于找到了最符合當(dāng)?shù)貙?shí)際的產(chǎn)業(yè)扶貧道路：按照“長(zhǎng)、中、短”結(jié)合原則，發(fā)展以七百弄雞、大化河魚養(yǎng)殖和桑蠶種養(yǎng)為主的短期產(chǎn)業(yè)，發(fā)展以肉牛、山羊養(yǎng)殖和核桃、沃柑等特色水果種植為主的中長(zhǎng)期產(chǎn)業(yè)，確保貧困群眾“短期有收入、長(zhǎng)期有保障”。

　　為引導(dǎo)群眾積極參與，大化先后出臺(tái)七百弄雞、大化河魚等特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展方案和銷售扶持獎(jiǎng)勵(lì)政策，并通過(guò)打造“中國(guó)長(zhǎng)壽特色美食之鄉(xiāng)”，依托餐飲業(yè)帶動(dòng)這一扶貧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　今年1月，七百弄雞成功獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。廣西中基國(guó)業(yè)農(nóng)業(yè)有限公司當(dāng)即與大化簽訂購(gòu)銷合同，公司負(fù)責(zé)七百弄雞市場(chǎng)開(kāi)拓，力爭(zhēng)年銷售不少于120萬(wàn)羽。

　　“由于喀斯特地貌的特殊自然和氣候環(huán)境，加上生態(tài)放養(yǎng)，七百弄雞肌肉結(jié)實(shí)富有彈性，肉質(zhì)鮮嫩，雞湯鮮美而清甜，深受歡迎。”公司董事長(zhǎng)黃頒發(fā)介紹，目前大化七百弄雞主要銷往北上廣深等一線城市，每天銷售量達(dá)4000多羽，今年3月即將進(jìn)入香港市場(chǎng)。

　　“七百弄雞具有適應(yīng)性、抗病力和覓食力強(qiáng)等特點(diǎn)，一般6個(gè)月即可出欄，貧困戶能實(shí)現(xiàn)當(dāng)年養(yǎng)殖、當(dāng)年見(jiàn)效、當(dāng)年增收。”大化扶貧辦主任韋立誠(chéng)告訴記者，截至去年年底，大化參與七百弄雞養(yǎng)殖貧困戶達(dá)1952戶，占全縣養(yǎng)殖戶總數(shù)的81%，七百弄雞正成為農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

　　靠山吃山，靠水則要吃水。大化是水電之鄉(xiāng)，借助紅水河庫(kù)區(qū)水質(zhì)優(yōu)良、天然餌料多且無(wú)污染等優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展庫(kù)汊攔網(wǎng)養(yǎng)魚、網(wǎng)箱養(yǎng)魚等，并成立30多個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社，大化大頭魚也獲得了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。北景鎮(zhèn)江棟村位于巖灘庫(kù)區(qū)，2016年年底全村最后16戶貧困戶靠養(yǎng)魚全部實(shí)現(xiàn)了脫貧，而整個(gè)北景鎮(zhèn)今年還將有200戶貧困戶加入水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，作為全區(qū)最大的淡水養(yǎng)殖縣，大化淡水養(yǎng)殖年產(chǎn)量1.7萬(wàn)噸，參與養(yǎng)殖的貧困戶達(dá)2200戶，年產(chǎn)值約1.7億元。除大化大頭魚外，單性羅非魚、F6建鯉等名特優(yōu)品種也遠(yuǎn)銷云貴川等地，市場(chǎng)供不應(yīng)求。在七百弄雞、大化河魚等特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下，2016年大化“雙認(rèn)定”的11個(gè)貧困村5535戶貧困戶2.28萬(wàn)人全部實(shí)現(xiàn)了脫貧摘帽，超額完成年度目標(biāo)任務(wù)。