湖南日報2月19日訊（記者 周月桂）“紅薯粉絲出來了！”2月14日，邵陽縣白倉鎮(zhèn)塘代村的紅薯粉加工廠順利生產(chǎn)出了第一批粉絲，圍觀的村民們興奮得如同過年。這個紅薯粉加工廠是步步高集團(tuán)、省政協(xié)辦公廳聯(lián)手打造的“產(chǎn)業(yè)扶貧”項目，每年可引導(dǎo)當(dāng)?shù)厝罕姺N植紅薯2000余畝，預(yù)計粉絲年產(chǎn)值達(dá)1000萬元，目前只等“能人”前來接手經(jīng)營。

　　去年初，省政協(xié)駐塘代村扶貧工作隊找到步步高集團(tuán)，希望對該村產(chǎn)業(yè)扶貧給予支持。塘代村山多地少，嚴(yán)重缺水，一般農(nóng)作物難以生長。經(jīng)過一番走訪，步步高集團(tuán)、扶貧工作隊與村民商量，決定辦一個紅薯粉絲加工廠。步步高集團(tuán)產(chǎn)業(yè)扶貧管理部總監(jiān)鄒愛華給村民算了一筆賬：種一畝紅薯，以畝產(chǎn)2500公斤算，按市場價每公斤1.2元，收益為3000元；而加工成紅薯粉絲，按照18%的出粉率，可以生產(chǎn)450公斤粉絲，市場價大概可賣到1.08萬元，紅薯身價翻了幾番。鄒愛華稱，加工廠還能帶動周邊幾個村種紅薯，投產(chǎn)后可帶動當(dāng)?shù)厝罕姺N植紅薯2000余畝。

　　紅薯粉廠去年底開始建設(shè)，三個月時間，一座現(xiàn)代化的紅薯粉加工廠拔地而起，加工廠總占地面積達(dá)1800平方米，引進(jìn)了現(xiàn)代化的紅薯粉加工設(shè)備，有紅薯淀粉加工、紅薯粉絲加工兩條生產(chǎn)線。塘代村村主任何戌洲介紹，今年塘代村將發(fā)動貧困戶種植紅薯200畝，以后逐年增加。目前，加工廠還在選擇合適的“掌門人”，希望有“能人”帶領(lǐng)村民一起脫貧致富。