脫貧的瑤胞們和山瑤脆柑的負(fù)責(zé)人葉少東在果園合影。
秋風(fēng)起，脆柑甜。惠東縣白盆珠鎮(zhèn)新排村，千畝山瑤脆柑迎風(fēng)搖曳，正迎來(lái)豐收的季節(jié)。“今年的產(chǎn)量預(yù)計(jì)比去年高，收入肯定也會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)。”來(lái)自云南文山州的張登，與20多位瑤族同伴一起，日夜細(xì)心守護(hù)著果園，對(duì)脫貧致富充滿信心。
他們是來(lái)自西南邊陲的云南瑤族同胞。10多年間，他們陸續(xù)來(lái)到惠東脆柑基地，與果園負(fù)責(zé)人葉少東相遇。脆柑將東西部的瑤漢同胞緊緊地拴在一起，見(jiàn)證他們共同勤勞致富的歷程。
如今，27位瑤胞已實(shí)現(xiàn)脫貧，擺脫了依靠政府補(bǔ)貼維持生計(jì)的艱苦歲月，但他們?nèi)孕南导亦l(xiāng)，正把技術(shù)帶回老家，在老家引種山瑤脆柑。“希望把脆柑從珠三角延伸到云南，幫助更多瑤族同胞脫貧致富。”葉少東表示。
今年恰逢我國(guó)“東西部扶貧協(xié)作”20年。20年間，從政府到民間，社會(huì)各界積極參與東西扶貧協(xié)作。而惠東20多位瑤族同胞的脫貧致富探索，無(wú)疑是一場(chǎng)發(fā)自民間的扶貧實(shí)踐。
●文/圖 南方日?qǐng)?bào)記者 湯凱鋒
南方農(nóng)村報(bào)記者 黃海洋 發(fā)自惠東
不一樣的“幫扶”
瑤胞成“股東”參與分紅激勵(lì)
十多年前，深處云南大山的張登，與很多老鄉(xiāng)一起，來(lái)到廣東珠三角這片發(fā)展的沃土，“夢(mèng)想著通過(guò)打工，改變貧困的生活”。
此時(shí)，江西臍橙、蜜桔等水果在市場(chǎng)走俏，在惠東農(nóng)村家庭長(zhǎng)大的葉少東，經(jīng)常和朋友一起做水果批發(fā)生意，逐漸熟悉水果市場(chǎng)。2009年，葉少東來(lái)到新排村，開(kāi)山種柑橘。
一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，張登等人認(rèn)識(shí)了葉少東。瑤族同胞踏實(shí)的做事風(fēng)格，深深感動(dòng)了葉少東。依托柑橘，瑤漢同胞開(kāi)啟了共同的脫貧致富之旅。
作為果園里資歷最老的一位瑤胞，張登已跟隨葉少東10多年，一家四口都到了果園勞作，他們的生活境況，也隨著柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而改變。目前，果園已擴(kuò)大到1000多畝，其中張登負(fù)責(zé)管理200多畝山瑤脆柑，憑借多年的經(jīng)驗(yàn)，果園豐收喜人，“今年全家收入將超過(guò)40萬(wàn)元，比去年翻一番。”據(jù)他預(yù)計(jì)。
張登表示，至少30戶瑤胞通過(guò)在山瑤脆柑基地種植脆柑，賺到第一桶金回老家蓋起了新房子。瑤胞的脫貧致富，離不開(kāi)創(chuàng)新的分紅激勵(lì)機(jī)制。
葉少東告訴記者，一直以來(lái)，他并不是把瑤胞當(dāng)作工人，而是管理者，瑤胞以承包的方式管理果園。頭兩年，是幼苗成長(zhǎng)期，每個(gè)瑤胞的月薪是2200元；掛果后，果園承包者每人月薪1800元，每年月薪提100元，另加10%提成。此外，果園所有支出都由葉少東承擔(dān)。
最終，果園劃分為4個(gè)不同的片區(qū)，交給不同的瑤族家庭管理。2013年，惠東縣中潤(rùn)柑橘專業(yè)合作社成立，瑤胞以戶為單位加入合作社，成為果場(chǎng)的“股東”。除了日常收入外，葉少東還會(huì)根據(jù)每個(gè)果場(chǎng)的收益進(jìn)行分紅。
“雖然他們是出來(lái)打工的，但我從來(lái)沒(méi)把他們當(dāng)成打工者。”葉少東說(shuō)，從種植山瑤脆柑開(kāi)始，他就發(fā)現(xiàn)，雖然瑤胞們家庭貧窮，卻很有志氣，為人厚道，因此，他采取了不一樣的“幫扶”模式，將瑤胞視為共同脫貧致富者，充分發(fā)動(dòng)每個(gè)人的積極性。
因此，在瑤胞眼里，葉少東并非“老板”，更多時(shí)候是“大哥”。“葉大哥對(duì)我們十分尊重，手把手教我們技術(shù)，把果園交給我們管理。”剛來(lái)基地不到半年的潘永德說(shuō)，在山瑤脆柑基地，在分紅機(jī)制的激勵(lì)下，大家承包果樹(shù)的積極性很高。“我們把基地當(dāng)作自己的家。”潘永德說(shuō)。
據(jù)悉，受山瑤脆柑影響，惠東白盆珠、多祝、安墩等地也興起了種植貢柑的熱情，并爭(zhēng)相加入合作社。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅2015年，就有2000多畝貢柑加入合作社。
創(chuàng)新銷售模式
嘗試“互聯(lián)網(wǎng)＋”，果價(jià)提升11%
有了好的品質(zhì)，如何打開(kāi)市場(chǎng)，又成為考驗(yàn)葉少東的一道難題。“過(guò)去，我們遇到的最大問(wèn)題，就是脆柑產(chǎn)量上去了，銷售往往又不行了，價(jià)格下跌。”葉少東坦言，一旦市場(chǎng)不好，分紅機(jī)制就無(wú)法得到落實(shí)，瑤胞們也難以擺脫貧困。
為此，2015年，在電商迅猛發(fā)展的情況下，葉少東經(jīng)過(guò)多方考察，決定改變“線下水果商收購(gòu)”的經(jīng)營(yíng)模式，創(chuàng)新打造網(wǎng)絡(luò)品牌，打開(kāi)互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道，真正將“互聯(lián)網(wǎng)＋”的模式引入到脫貧實(shí)際。
“好的扶貧產(chǎn)品，需要有好的市場(chǎng)，銷售渠道至關(guān)重要。”葉少東欣喜地告訴記者，山瑤脆柑的互聯(lián)網(wǎng)嘗試，取得了讓他們意想不到的效果。如今，除了微店、淘寶等平臺(tái)外，山瑤脆柑仍在拓展電商渠道，有不少水果微商也打算加入其中。
“山瑤脆柑有感人的品牌故事，最重要的是口感非常不錯(cuò)，相信很多消費(fèi)者會(huì)喜歡。”專門前來(lái)脆柑基地考察的水果微商“如菓說(shuō)”創(chuàng)始人李銀坤說(shuō)，山瑤脆柑的品質(zhì)，給他的客戶留下好評(píng)，接下來(lái)一個(gè)多月的時(shí)間里，他只做山瑤脆柑的銷售。
“在很多人看來(lái)，水果電商并不好做，操作難度大，且往往入不敷出，經(jīng)營(yíng)乏力。”山瑤脆柑的電商“操盤手”——農(nóng)財(cái)網(wǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，但山瑤脆柑從一上電商開(kāi)始，就獲得了大量訂單，果價(jià)更是比過(guò)去提升了11%，“這主要是因?yàn)楫a(chǎn)品品質(zhì)有嚴(yán)格把控，在市場(chǎng)上獲得了競(jìng)爭(zhēng)力。”
實(shí)際上，柑橘既害怕遇到寒潮天氣，又容易滋生病蟲(chóng)，如何保障品質(zhì)，一直是一道難題。為此，葉少東和瑤胞們經(jīng)過(guò)不斷總結(jié)，逐漸探索出一套完整的種植標(biāo)準(zhǔn)。
如今，行走在山瑤脆柑基地間，可見(jiàn)有不少小氣候儀及防裂果大數(shù)據(jù)模型儀器。“通過(guò)科技手段，監(jiān)測(cè)基地的氣候變化，水分、溫度的變化，以此形成科學(xué)的模型，為施肥、施藥提供重要參考。”一位瑤胞告訴記者，此外，為了控制好土壤的酸堿度，保證山瑤脆柑爽脆的口感，他們還啟動(dòng)了大量改土工作。
擴(kuò)大脫貧產(chǎn)業(yè)輻射
將山瑤脆柑引種回西南瑤鄉(xiāng)
值得關(guān)注的是，作為東西部民間自發(fā)探索的脫貧產(chǎn)業(yè)之一，山瑤脆柑的品牌效益正在擴(kuò)散。目前，山瑤脆柑基地正進(jìn)一步研究將優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品與旅游開(kāi)發(fā)相結(jié)合，打造幾條經(jīng)典的以山瑤脆柑特色品牌農(nóng)產(chǎn)品為核心的旅游線路，結(jié)合柑橘類的主題飲食，延伸山瑤脆柑的品牌價(jià)值。
而在瑤胞心里，出來(lái)打拼10多年，雖然已經(jīng)脫貧，但他們念念不忘的，還有自己的家鄉(xiāng)。“如果村里也能種植脆柑致富，那更多村民就不用背井離鄉(xiāng)。”瑤胞張登滿懷信心地告訴記者，在脆柑基地工作了10多年，憑著精湛的技術(shù)，他確信可以擴(kuò)大脆柑的輻射，在老家發(fā)展種植脆柑產(chǎn)業(yè)。
實(shí)際上，隨著國(guó)家東西部扶貧協(xié)作的深入發(fā)展，我國(guó)的東西扶貧模式也在悄然改變，即從依靠東部發(fā)達(dá)地區(qū)的資金、人才輸送及西部地區(qū)的勞務(wù)輸出，發(fā)展為越來(lái)越多西部輸出勞動(dòng)力通過(guò)學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)，將技術(shù)帶回西部，幫助當(dāng)?shù)馗嗳藢?shí)現(xiàn)就地脫貧。
瑤胞們種植的脆柑，就是如此。2015年，張登嘗試將脆柑樹(shù)苗帶回云南，在老家試種，他將學(xué)到的技術(shù)都用到新果園上，夢(mèng)想在老家再造一個(gè)山瑤脆柑基地。
目前，張登已經(jīng)在云南引種了300多棵山瑤脆柑。“云南當(dāng)?shù)氐耐寥馈⑺址浅＿m宜種植山瑤脆柑。”張登說(shuō)，不過(guò)，他遇到的最大問(wèn)題，便是當(dāng)?shù)氐臍鉁夭睿菀子龅剿獌鎏鞖猓瑢?duì)脆柑的成長(zhǎng)挑戰(zhàn)大。
“脆柑明年就可以結(jié)果，到時(shí)可以全面總結(jié)它的適應(yīng)性。”張登表示，不管如何，他都會(huì)不斷尋找技術(shù)突破，把“搖錢樹(shù)”帶回家鄉(xiāng)。同時(shí)，他還希望推廣山瑤脆柑的成功模式，借助創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)模式，將老家作為產(chǎn)品基地，帶動(dòng)更多瑤胞發(fā)展致富。
“過(guò)去，瑤胞走出大山，來(lái)到珠三角工作，從而實(shí)現(xiàn)脫貧。反過(guò)來(lái)，如果他們可以把產(chǎn)品和技術(shù)帶回老家，在老家發(fā)展新的脫貧產(chǎn)業(yè)，就可以為當(dāng)?shù)匾M(jìn)造血式的脫貧項(xiàng)目，提高脫貧產(chǎn)業(yè)的輻射力。”葉少東說(shuō)，目前，他們正在培育20萬(wàn)棵脆柑種苗，讓脆柑引種在瑤鄉(xiāng)成為可能。
