束涵
9月20日晚7點(diǎn)30分，夜幕降臨，在絢麗的燈光效果之下，“學(xué)用千萬(wàn)工程 禮贊豐收中國(guó)”“城鄉(xiāng)融合 共享豐收”在震旦大樓外立面上交替出現(xiàn)。黃浦江邊，30位駐村指導(dǎo)員、村書(shū)記、農(nóng)民代表、人大代表，還有眾多市民在現(xiàn)場(chǎng)共同見(jiàn)證2024中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)上海主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)的開(kāi)啟。
9月22日（農(nóng)歷秋分）是第七個(gè)中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)。這是農(nóng)民齊聚慶豐收的聯(lián)歡會(huì)，也是全民參與享豐收的嘉年華。今年，上海聚焦“學(xué)用‘千萬(wàn)工程’禮贊豐收中國(guó)——城鄉(xiāng)融合，共享豐收”主題，首次將主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)搬進(jìn)市區(qū)，選址浦東新區(qū)世紀(jì)公園音樂(lè)廣場(chǎng)，讓城鄉(xiāng)居民更加全面、快捷地關(guān)注、參與豐收節(jié)。
慶豐收活動(dòng)分為春耕、夏耘、秋收、冬藏四個(gè)篇章，發(fā)布多個(gè)硬核農(nóng)業(yè)科技成果，彰顯推動(dòng)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)的上海力量，也有美麗鄉(xiāng)村休閑旅游行精品線路推薦，邀請(qǐng)更多市民走進(jìn)鄉(xiāng)村、愛(ài)上鄉(xiāng)村，還有琳瑯滿目的優(yōu)質(zhì)地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品及非遺體驗(yàn)攤位，讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城，走上市民餐桌。
“作為大都市里的稀缺資源，鄉(xiāng)村正發(fā)揮多元功能復(fù)合，逐漸成為城市核心功能的承載地、提升城市能級(jí)和核心競(jìng)爭(zhēng)力的戰(zhàn)略空間。”上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)黨組書(shū)記、主任馮志勇表示，將緊緊圍繞學(xué)習(xí)運(yùn)用“千萬(wàn)工程”經(jīng)驗(yàn)，穩(wěn)定安全供給，全力確保糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)一步推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興，擘畫(huà)超大城市城鄉(xiāng)融合發(fā)展新圖景。
做強(qiáng)“農(nóng)業(yè)芯” 成果服務(wù)全國(guó)
上海堅(jiān)持國(guó)家戰(zhàn)略牽引，推動(dòng)高水平農(nóng)業(yè)科技自立自強(qiáng)和高端示范引領(lǐng)，不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生態(tài)，涌現(xiàn)出一批農(nóng)業(yè)科研成果。
來(lái)到產(chǎn)業(yè)鏈最前端，種源被視為農(nóng)業(yè)的“芯片”。作為全國(guó)稻米消費(fèi)的高地，上海高品質(zhì)育種走在全國(guó)前列，率先完成水稻第四號(hào)染色體的測(cè)序與解析，水稻雜種優(yōu)勢(shì)解析、功能基因挖掘以及以導(dǎo)航育種為代表的現(xiàn)代育種技術(shù)也有長(zhǎng)足發(fā)展，有效助力全球育種進(jìn)步。
在本次慶豐收活動(dòng)上，“申優(yōu)28”“嘉禾優(yōu)175”等優(yōu)質(zhì)水稻品種發(fā)布，成為春耕篇的一大亮點(diǎn)。“申優(yōu)28”是上海第一個(gè)國(guó)審雜交粳稻品種，具有稻米品質(zhì)優(yōu)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗稻瘟病等特性，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專(zhuān)家組織實(shí)割測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，平均畝產(chǎn)868.7公斤，是上海地區(qū)單季晚稻產(chǎn)量最高紀(jì)錄保持者。
在種子工程技術(shù)上，科研人員建立起全程機(jī)械化制種技術(shù)，解決了親本質(zhì)量差、制種效率低、產(chǎn)量低和效益低的重大難題。“我們?cè)谥品N的各個(gè)環(huán)節(jié)配置農(nóng)機(jī)，全程機(jī)械化率達(dá)到90%，節(jié)省了一半的勞動(dòng)成本。種子價(jià)格低了，農(nóng)戶愿意種，種子公司也有動(dòng)力推廣銷(xiāo)售。”上海市水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專(zhuān)家、市農(nóng)科院作物所所長(zhǎng)曹黎明說(shuō)。
2024年4月農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確認(rèn)“申優(yōu)28”為超級(jí)稻，它也是目前唯一一個(gè)粳粳型雜交的超級(jí)稻品種，推廣面積已超過(guò)30萬(wàn)畝。隨著制種面積擴(kuò)大，預(yù)計(jì)明年有望突破40萬(wàn)畝甚至更多。2023年，在申優(yōu)系列雜交粳稻研究過(guò)程中誕生的“雜交粳稻全程機(jī)械化制種技術(shù)”入選全國(guó)農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，上海粳稻研究在全國(guó)主要農(nóng)作物發(fā)展中發(fā)揮了支撐作用。
“嘉禾優(yōu)175”是利用秈粳交和基因組學(xué)等技術(shù)聯(lián)合選育而來(lái)，在長(zhǎng)江中下游可作一季中稻種植，也可作單季晚稻種植的特優(yōu)質(zhì)秈粳雜交新品種，長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相、豐產(chǎn)性、抗病性等綜合表現(xiàn)優(yōu)良，在實(shí)現(xiàn)超級(jí)高產(chǎn)的同時(shí)，米質(zhì)達(dá)到部標(biāo)二級(jí)米的標(biāo)準(zhǔn)，2023年11月通過(guò)國(guó)家級(jí)新品種審定。
目前，它在上海、安徽、江西、湖北、浙江等地正進(jìn)行多點(diǎn)示范，為大面積推廣做好準(zhǔn)備。該品種生產(chǎn)的大米已由上海荃芯農(nóng)業(yè)帶回上海市場(chǎng)，服務(wù)廣大市民消費(fèi)。
餐桌上較為常見(jiàn)的蔬菜西藍(lán)花，育種也有了突破。它原本是舶來(lái)品種，生產(chǎn)用種長(zhǎng)期嚴(yán)重依賴(lài)進(jìn)口，國(guó)內(nèi)缺乏優(yōu)質(zhì)的雜交品種，生產(chǎn)上亟需耐寒性強(qiáng)、抗病性強(qiáng)，適宜本土栽培的品種。
市農(nóng)科院牽頭實(shí)施國(guó)家西藍(lán)花育種聯(lián)合攻關(guān)課題，經(jīng)過(guò)十多年科研攻關(guān)，成功育成適合長(zhǎng)江流域栽培的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)西藍(lán)花品種“滬綠70”。因抗逆優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性強(qiáng)、商品性好，該品種受到長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶主產(chǎn)區(qū)種植戶的喜愛(ài)，以及主銷(xiāo)區(qū)消費(fèi)者的青睞，在湖北、浙江、江蘇、安徽、河北、甘肅、河南等地均有示范種植。
最近，市農(nóng)科院與湖北隆芯種業(yè)科技有限公司簽訂成果轉(zhuǎn)化合同，該品種標(biāo)的金額為500萬(wàn)元，創(chuàng)下國(guó)內(nèi)十字花科蔬菜新品種轉(zhuǎn)讓費(fèi)新高。預(yù)計(jì)未來(lái)六年內(nèi)，在我國(guó)推廣面積可達(dá)10萬(wàn)畝次，十年內(nèi)將達(dá)到30萬(wàn)畝次，將部分替代市場(chǎng)現(xiàn)有的進(jìn)口品種。
好種子是源頭，要轉(zhuǎn)化為好產(chǎn)品，中間的產(chǎn)業(yè)化路徑，是實(shí)現(xiàn)育種價(jià)值的關(guān)鍵所在。圍繞這一目標(biāo)，上海正加快種源農(nóng)業(yè)布局，計(jì)劃培育5—8家行業(yè)領(lǐng)先的特色優(yōu)勢(shì)種業(yè)企業(yè)，依托“張江種谷”、上海農(nóng)業(yè)科創(chuàng)谷、長(zhǎng)三角農(nóng)業(yè)硅谷建設(shè)，打造具有上海特色的種業(yè)產(chǎn)業(yè)孵化基地。
目前，上海已有持證種業(yè)企業(yè)158家，5家企業(yè)、3家專(zhuān)業(yè)化平臺(tái)入選國(guó)家種業(yè)陣型，“育繁推一體化”企業(yè)3家，國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)6家，上市企業(yè)2家。上海中科荃銀牽頭的水稻商業(yè)化分子育種技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟，2023年被評(píng)為國(guó)家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新標(biāo)桿聯(lián)盟；上海惠和種業(yè)公司“育繁推一體化”種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展管理模式獲得2023—2024年上海市質(zhì)量金獎(jiǎng)。
數(shù)字賦能 農(nóng)業(yè)有質(zhì)也有智
“小農(nóng)業(yè)”里蘊(yùn)藏“大世界”，建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)更加強(qiáng)調(diào)的是在全球農(nóng)業(yè)發(fā)展方向的競(jìng)爭(zhēng)力和引領(lǐng)力。匯聚人才、科技等要素的上海，正立足科技革命和產(chǎn)業(yè)變革大勢(shì)，供給側(cè)發(fā)力，需求側(cè)做文章，構(gòu)建農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)新生態(tài)。
投資促進(jìn)方面，相關(guān)工作成效顯著，投資領(lǐng)域不斷拓展，項(xiàng)目數(shù)量不斷增加，投資規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)布局不斷完善，全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村投資促進(jìn)工作進(jìn)展穩(wěn)定有序。
值得一提的是，從過(guò)往數(shù)據(jù)來(lái)看，上海農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域社會(huì)資本參與投資的“活躍感”持續(xù)走熱。2023年全年農(nóng)業(yè)農(nóng)村完成投資首次突破200億元。
今年2月的2024上海農(nóng)業(yè)農(nóng)村投資促進(jìn)大會(huì)上，相關(guān)部門(mén)就表明決心：要瞄準(zhǔn)行業(yè)龍頭、獨(dú)角獸、單項(xiàng)冠軍和專(zhuān)精特新等企業(yè)主體，根據(jù)自身的資源稟賦、區(qū)位條件和比較優(yōu)勢(shì)，點(diǎn)對(duì)點(diǎn)精準(zhǔn)招商。
在豐收節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委和同濟(jì)大學(xué)、市農(nóng)科院、中鐵一局、北京微普宏福、農(nóng)行上海市分行、中電工程華東院、上海儀電集團(tuán)、商湯科技等簽訂合作發(fā)展框架協(xié)議，立足上海自身優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，從頂層設(shè)計(jì)出發(fā)，充分發(fā)揮合作各方在資金、技術(shù)、人才、服務(wù)等方面的特色優(yōu)勢(shì)，共同提升上海智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，發(fā)展高端農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)和品牌農(nóng)業(yè)。
從投融資到技術(shù)研發(fā)，再到成果運(yùn)用和轉(zhuǎn)化，發(fā)展高質(zhì)量農(nóng)業(yè)是個(gè)長(zhǎng)鏈條、多環(huán)節(jié)的過(guò)程。這幾年來(lái)，在多方緊密協(xié)作下，一些數(shù)字農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展成果，已經(jīng)逐漸飛入百姓家。
比如，農(nóng)產(chǎn)品擁有了自己的“身份證”——“申農(nóng)鏈”溯源碼。此前，上海農(nóng)業(yè)領(lǐng)域已經(jīng)開(kāi)展“申農(nóng)碼”應(yīng)用。基于農(nóng)事生產(chǎn)數(shù)據(jù)上報(bào)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品從田頭到餐桌的全流程追溯。今年，“申農(nóng)碼”升級(jí)到了“申農(nóng)鏈”，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、市數(shù)據(jù)局、各涉農(nóng)區(qū)基于上海市政務(wù)區(qū)塊鏈底座，協(xié)力打造了“區(qū)塊鏈+優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”（申農(nóng)鏈）應(yīng)用場(chǎng)景，通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)的應(yīng)用，為生產(chǎn)力注入新動(dòng)力，構(gòu)建可信、透明、高效的數(shù)據(jù)共享與追溯機(jī)制。
經(jīng)過(guò)相關(guān)技術(shù)驗(yàn)證和儲(chǔ)備，“申農(nóng)鏈”首先在西瓜這一農(nóng)產(chǎn)品上落地，聚焦“南匯8424西瓜”地理標(biāo)志范圍，實(shí)現(xiàn)38家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體全覆蓋。之后，金山小皇冠、馬陸葡萄等農(nóng)產(chǎn)品也陸續(xù)上鏈。
市民用隨申辦、支付寶或者微信掃一掃，就可以看到產(chǎn)品相關(guān)信息，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品從種源、種植、采收到認(rèn)證、監(jiān)管等的全過(guò)程追溯，讓生產(chǎn)者有更多獲得感，政府部門(mén)管理更高效，市民也能夠明明白白消費(fèi)。
城鄉(xiāng)共富 實(shí)現(xiàn)“美美與共”
今年，中央一號(hào)文件進(jìn)一步要求“強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，健全新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和涉農(nóng)企業(yè)扶持政策與帶動(dòng)農(nóng)戶增收掛鉤機(jī)制”。
近年來(lái)，上海結(jié)合農(nóng)戶自身?xiàng)l件和增收致富需求，選擇合適的聯(lián)結(jié)紐帶，探索城鄉(xiāng)融合發(fā)展利益共享分配，推動(dòng)城鄉(xiāng)共生、共同繁榮的融合發(fā)展模式。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的城鄉(xiāng)融合發(fā)展共享儀式，給出了生動(dòng)的實(shí)踐案例。比如，良元聯(lián)合體與聯(lián)合體成員代表共享聯(lián)合體分紅，實(shí)行“定制+分紅+保障”的收益分配模式，通過(guò)訂單式生產(chǎn)、收入二次分配等方式，提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整體競(jìng)爭(zhēng)力。
國(guó)企、民企也與村集體牽手，讓鄉(xiāng)村價(jià)值得到系統(tǒng)性開(kāi)發(fā)。依托農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)清美集團(tuán)，浦東新區(qū)腰路村全力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，打造一、二、三產(chǎn)業(yè)融合示范區(qū)。隨著清美工廠、清美基地、清美鮮家、清美公寓等項(xiàng)目落地，腰路村村民有了更多就業(yè)機(jī)會(huì)，打造了一條以“薪金+租金+二次分配”的農(nóng)民增收渠道。
石湖蕩鎮(zhèn)與國(guó)盛集團(tuán)開(kāi)展了以“浦江之首”為支點(diǎn)的鄉(xiāng)村振興深度合作，合力建設(shè)“浦江之首1800畝·生態(tài)人文鄉(xiāng)旅融合社區(qū)”，打造“蕩里有米”IP和“蕩里有米產(chǎn)業(yè)社區(qū)”，利用鄉(xiāng)村閑置資產(chǎn)、老舊資產(chǎn)打造農(nóng)文旅業(yè)態(tài)，帶動(dòng)新老村民創(chuàng)業(yè)與就業(yè)，讓村民與創(chuàng)客實(shí)現(xiàn)了“雙向奔赴”。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展，鄉(xiāng)村也就“活”了起來(lái)。在政策引導(dǎo)和資金支持下，滬郊鄉(xiāng)村推動(dòng)農(nóng)業(yè)與旅游、文化等產(chǎn)業(yè)的深度融合，讓城里人愿意走進(jìn)來(lái)、留下來(lái)。截至2023年底，全市已擁有各類(lèi)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)位799個(gè)，接待游客超過(guò)2100萬(wàn)人次。
今年豐收節(jié)活動(dòng)當(dāng)天，2024上海美麗鄉(xiāng)村休閑旅游行精品線路同步推出，向城鄉(xiāng)市民發(fā)出誠(chéng)摯邀約。10條精品線路遍布全市9個(gè)涉農(nóng)區(qū)，基于地域文化及產(chǎn)業(yè)特色進(jìn)行主題劃分，包括生態(tài)鄉(xiāng)村、樂(lè)動(dòng)鄉(xiāng)村、藝術(shù)鄉(xiāng)村、稻米探索，以及尋鄉(xiāng)美食之旅五大類(lèi)，串聯(lián)起當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)光、歷史人文和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
比如尋鄉(xiāng)美食之旅，作為市級(jí)線路，它跨涉上海多個(gè)區(qū)，涵蓋嘉定愚農(nóng)莊園、嘉定瀝江生態(tài)園、青浦花田里、青浦聯(lián)怡枇杷樂(lè)園、松江云間客棧、松江八十八畝田等點(diǎn)位，向市民推介地道本幫、舌尖美味。
通過(guò)這些線路，游客不僅能體驗(yàn)到鄉(xiāng)村自然之美，還能參與各類(lèi)農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)，親身體驗(yàn)農(nóng)耕文化，感受宜居宜業(yè)宜游的上海特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌，共享鄉(xiāng)村振興發(fā)展成果。
美味為引 共促節(jié)慶消費(fèi)
當(dāng)前，上海正進(jìn)一步促進(jìn)商旅文體展聯(lián)動(dòng)，吸引擴(kuò)大消費(fèi)。市民最為日常的“吃”，成為很好的引子。
近年來(lái)，上海聚焦促進(jìn)消費(fèi)，加快推進(jìn)品牌強(qiáng)農(nóng)，提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值，培育南匯水蜜桃、松江大米等15個(gè)區(qū)域公用品牌和清美、松林等26個(gè)企業(yè)品牌，組織參加綠色食品宣傳月、有機(jī)博覽會(huì)等活動(dòng)，設(shè)立“魚(yú)米之鄉(xiāng)”、西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品展示直銷(xiāo)中心等市場(chǎng)專(zhuān)區(qū)，促進(jìn)農(nóng)戶有效對(duì)接市場(chǎng)，提升優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值，促進(jìn)農(nóng)民增收，讓市民便利購(gòu)買(mǎi)更高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。
今年豐收節(jié)，也將促消費(fèi)作為節(jié)日活動(dòng)的重頭戲。聚焦中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”消費(fèi)旺季，開(kāi)展融合線上線下、貫通多元場(chǎng)景的促消費(fèi)活動(dòng)，讓更多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城，走上市民餐桌。
主會(huì)場(chǎng)廣場(chǎng)邊的銀杏大道設(shè)立了豐收市集，來(lái)自9個(gè)涉農(nóng)區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、涉農(nóng)國(guó)企和上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、上海海洋大學(xué)等多家主體參與，帶來(lái)了地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品、鄉(xiāng)土特色食品、鄉(xiāng)村工匠和非遺傳承、科研成果、鄉(xiāng)村振興金融產(chǎn)品等，并開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)活動(dòng)。
攤位上產(chǎn)品琳瑯滿目，既有崇明大米、施泉葡萄等市民熟悉的地產(chǎn)品牌農(nóng)產(chǎn)品，也有藏紅花面膜、南匯水蜜桃果啤、稻米手工皂等深加工產(chǎn)品。
上海現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（橫沙新洲）展位上，展出了稻鱉共生立體種養(yǎng)的生態(tài)大米和甲魚(yú)。目前園區(qū)已打造出上海面積最大的稻鱉共生立體種養(yǎng)基地，總量超過(guò)9000畝。9月23日，園區(qū)萬(wàn)畝生態(tài)和有機(jī)水稻開(kāi)鐮，收割以后進(jìn)行晾曬、烘干和篩選，并采用國(guó)際先進(jìn)加工設(shè)備，全自動(dòng)化精控技術(shù)加工成優(yōu)質(zhì)大米。
在上海海洋大學(xué)展位上，白殼的大閘蟹——“白玉蟹”引得不少市民稱(chēng)奇。2016年，吳旭干教授團(tuán)隊(duì)在上海崇明和江蘇興化首次發(fā)現(xiàn)了白殼扣蟹，經(jīng)過(guò)篩選親本蟹、構(gòu)建育種基礎(chǔ)群體等連續(xù)四代選育，形成穩(wěn)定的品種，目前已有500畝的養(yǎng)殖面積。
展位工作人員介紹，和普通螃蟹相比，白玉蟹的肉質(zhì)偏甜。團(tuán)隊(duì)投喂了精心研制的飼料，蟹黃蝦青素含量更高。之后，團(tuán)隊(duì)將通過(guò)基因組選育技術(shù)，加快育種研究的步伐，選育出體型更大的白玉蟹，讓更多消費(fèi)者品嘗到這口鮮味。
“今天逛市集，刷新了我對(duì)上海鄉(xiāng)村的印象，以后有機(jī)會(huì)跟家人多去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看。”逛公園偶遇市集的陳女士說(shuō)，瀏覽了一遍現(xiàn)場(chǎng)展板，她深刻感受到上海農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展和鄉(xiāng)村的嶄新面貌。
據(jù)悉，聚焦“金秋消費(fèi)季”，活躍城鄉(xiāng)市場(chǎng)，“豐收市集”將持續(xù)至9月30日，讓市民一站式買(mǎi)到地產(chǎn)好物，近距離享受到鄉(xiāng)村振興的最新成果。
