圖①安徽宏村綠水青山映照下的徽派建筑。 郭詩瑀 攝
廣西馬海村
圖②梯田之上的半山書屋。 陸恒江 攝
村落的建構(gòu)，來源于歷史，受制于地理。悠悠華夏，上下五千年，一座座各具風(fēng)貌的古村落靜靜地佇立。
歲月無聲，古村落驚艷了往日的時(shí)光；建筑無言，但每個(gè)村落的民居和古建筑都是當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)貌、風(fēng)俗傳統(tǒng)最直觀的呈現(xiàn)：它們承載著鄉(xiāng)愁、見證了歲月、體現(xiàn)了先人智慧。
歷經(jīng)千年，國人用智慧營建著屬于自己的家園，而建構(gòu)起這些家園的，正是村落里的每一間房屋、每一個(gè)布局、每一處設(shè)計(jì)。它們或精致、或典雅、或雄渾……
時(shí)至今日，許多各具風(fēng)貌的鄉(xiāng)村古建筑依然佇立，不同以往的是，曾經(jīng)沉寂的古村落開始熱鬧起來。依托豐富的古建筑資源，傳統(tǒng)古村落通過加大保護(hù)力度，創(chuàng)新文旅業(yè)態(tài)，以鄉(xiāng)村旅游帶動(dòng)古村落煥發(fā)出新的生機(jī)。
時(shí)光斑斕，歲月流轉(zhuǎn)。過去人們依賴這些建筑得以生存和發(fā)展，如今這些建筑則依賴人們的活化利用得以流傳。從未走遠(yuǎn)，今更勝昔。古村落帶著它的“變”與“不變”，持續(xù)書寫著屬于它的豐收故事！
古村新氣象，保護(hù)迎發(fā)展
在安徽省黃山南麓，新安江上游的豐樂河畔，坐落著一個(gè)擁有千年歷史的古村——西溪南村。
河水悠悠穿村而過，滋養(yǎng)著延綿數(shù)公里的楓楊林濕地。古村內(nèi)粉墻黛瓦的徽派建筑掩映在楓楊林的懷抱中，平添出幾分超脫與寧靜。西溪南村至今保留著眾多明清時(shí)期的傳統(tǒng)民居，行走在錯(cuò)落有致的古宅院落間，每一步仿佛都踏響了歲月的回音。
古村落煥發(fā)新生離不開有效保護(hù)，為有效保留村莊的肌理和古韻，當(dāng)?shù)卣县?cái)政資金和外部資源，按照“微改造、精提升”思路，全面推進(jìn)傳統(tǒng)村落集中連片保護(hù)利用，實(shí)施古村落生態(tài)修復(fù)、古建筑單體保護(hù)等項(xiàng)目，嚴(yán)格把控村莊建筑風(fēng)貌，努力尋求“保護(hù)優(yōu)先”與“創(chuàng)新活化”之間的平衡。
“守護(hù)古村落肌理，不搞大拆大建，把別具風(fēng)格的傳統(tǒng)村落改造好、保護(hù)好，才能守住鄉(xiāng)土氣息、鄉(xiāng)土文化，激活傳統(tǒng)村落的生命力。”黃山市徽州區(qū)西溪南鎮(zhèn)黨委副書記胡劍霖說。
現(xiàn)如今，這個(gè)不到3平方公里的古村，2023年全年接待旅游人數(shù)多達(dá)50萬余人次。優(yōu)美的自然生態(tài)景觀與厚重的歷史文化底蘊(yùn)相互融合，共同繪就了西溪南村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的瑰麗底色。
就地取材，也是古村落建筑形式的重要因素。山西省長治市平順縣太行山深處的懸崖峭壁上，有一個(gè)石頭筑就的小山村——岳家寨村。
村子依山而建，街道曲折蜿蜒，屋子高低錯(cuò)落。這里的房子除了梁柱、桁架是木頭以外，其余所有的部分皆是石頭搭建。村民們就地取材，用漫山遍野的石頭構(gòu)筑起穿越千年的生活。石街、石屋、石墻、石瓦、石桌、石臺(tái)、石磨、石碾……形成了一幅以石為畫的世界。
村里的老支書岳先來告訴記者，在這里，所有外墻須由石頭堆砌，屋頂則必須由石片蓋成。為了保持石片屋頂?shù)脑鷳B(tài)，所有屋頂不能裝有太陽能熱水器等現(xiàn)代設(shè)施。
事實(shí)上，石頭房費(fèi)時(shí)費(fèi)工造價(jià)昂貴，而修建現(xiàn)代磚瓦房則容易很多，保存石頭房的想法引來了部分村民的不理解。為了保護(hù)古寨的傳統(tǒng)風(fēng)貌，岳先來挨家挨戶給村民講解保存古村原貌的重要性。最終，全體村民達(dá)成了一致。“現(xiàn)在村里的老百姓共同立下‘兩個(gè)不’規(guī)矩：修舊如舊，不破壞村莊原風(fēng)貌；誠信經(jīng)營，不破壞村莊聲譽(yù)。”岳先來說。
原汁原味，才能古色古香。如今的岳家寨村，不僅是傳統(tǒng)村落保護(hù)的典范，更是一個(gè)歷史底蘊(yùn)豐厚、自然風(fēng)光綺麗的鄉(xiāng)村旅游目的地。岳家寨也一躍成為年均接待游客13萬余人次的旅游“大”村，村民人均年收入達(dá)2萬余元。
“保護(hù)就是發(fā)展，石頭村要一輩一輩地傳承下去。現(xiàn)在來村里旅游的人越來越多，岳家寨要保護(hù)好這個(gè)活著的石頭風(fēng)貌，讓岳家寨更美，村民們更富！”岳先來說。
民宿興村落，村民富路寬
古村新貌的背后，是一次次傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代創(chuàng)新完美融合的生動(dòng)實(shí)踐。在這個(gè)過程中，來自“外鄉(xiāng)人”群體所投資打造的民宿等新業(yè)態(tài)，與“原鄉(xiāng)人”依托自家老宅改造的充滿鄉(xiāng)土風(fēng)情的民居，形成了互為補(bǔ)充的態(tài)勢，共同拓寬了鄉(xiāng)村發(fā)展的新未來。
漫步在西溪南村，不時(shí)能夠嗅到隨風(fēng)飄來的陣陣香氣。循著香味，一家名為“溪邊55”的店面躍然眼前。這家“隱藏”于古民居中的店鋪是當(dāng)?shù)刂W(wǎng)紅店，集住宿、餐飲、文創(chuàng)于一體，店主是來自寶島臺(tái)灣的許若俠和黃敏夫婦。西溪南村的文化底蘊(yùn)和田園風(fēng)光讓他們感受到了古村的內(nèi)在活力，于是決定留下創(chuàng)業(yè)。
“溪邊55”的前身是西溪南村一處閑置的古民居，擁有400多年歷史。黃敏還記得第一次步入這間民居時(shí)看到的場景，“院落內(nèi)雜草叢生，樹木無人打理枝條肆意生長像‘炸開’了一樣。”
許若俠和黃敏夫婦請來工匠，以傳統(tǒng)工藝改造古建筑，讓這間老屋在保留古居風(fēng)貌的同時(shí)重?zé)ㄐ律！拔覀儓?jiān)持‘修舊如舊’的改造原則，在不改變主體結(jié)構(gòu)的前提下提升居住舒適度，影響古居風(fēng)貌的設(shè)施會(huì)將其隱藏起來。”
胡劍霖用“室外千年，室內(nèi)五星”來形容這些古民居的改變。“目前西溪南村共有72家民宿，其中三分之一是由來自北上廣深等地的創(chuàng)新創(chuàng)意人才創(chuàng)辦的。他們來到西溪南村，通過合法流轉(zhuǎn)方式取得古民居所有權(quán)或者使用權(quán)后，對古民居進(jìn)行改造提升，打造出民宿、研學(xué)基地等新業(yè)態(tài)。”胡劍霖說。
受一批批“外鄉(xiāng)人”的影響，當(dāng)?shù)卮迕褚仓饾u浸潤于濃厚的藝術(shù)氛圍和營銷思維之中。傳統(tǒng)農(nóng)家樂的經(jīng)營環(huán)境和服務(wù)模式也在向更具品質(zhì)化的方向轉(zhuǎn)型升級。
“90后”村民柯世豪家的老房子建于明末清初，隨著鄉(xiāng)村旅游熱潮在西溪南村興起，2018年，原本在外務(wù)工的柯世豪決定返村，與家人一起經(jīng)營農(nóng)家樂生意。
在民宿等多元業(yè)態(tài)的帶動(dòng)下，柯世豪的生意越來越紅火。受村內(nèi)網(wǎng)紅民宿改造提升的啟發(fā)，柯世豪也將自家的老房子重新翻修，并給民宿重新起了一個(gè)網(wǎng)感十足的名字——“后院有請”。
“現(xiàn)在每年的收入可以達(dá)到20多萬元哩！這兩年游客越來越多，我把村里擺渡車接送的業(yè)務(wù)也承包過來。和家人留在村里也能創(chuàng)業(yè)致富，日子越來越有盼頭！”柯世豪笑著說道。
薊州古漁陽，素號山水鄉(xiāng)；東北三十里，有峪曰穿芳。
小穿芳峪村坐落于天津市薊州區(qū)東北部的穿芳峪鎮(zhèn)，村子雖然有著美麗的名字，但2012年以前卻以窮出名，村里人均年收入僅8400元。
“后來，在黨和政府的支持下，村里累計(jì)投資3600萬元改造和建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施，建成了面積達(dá)600畝的小穿鄉(xiāng)野公園和26家中高端四合院。”小穿芳峪村黨支部書記孟凡全介紹，“得益于發(fā)展民宿旅游，村里的收入狀況一天天好起來。”
民宿要想吸引游客，必須找到自身獨(dú)特的競爭力。“自明清時(shí)起，小穿芳峪村憑借優(yōu)美的自然環(huán)境和優(yōu)越的地理位置，吸引眾多文人雅士為這里留存了大量的歷史文化遺珍。”小穿芳峪村“90后”黨支部副書記郝楊杰說，“有山、有水、有文化，這是我們村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的最大優(yōu)勢。”
小穿芳峪村把歷史文化要素同民宿建筑風(fēng)格結(jié)合起來，用“名人典故”打造出“一戶一景”。村莊還與天津社會(huì)科學(xué)院等科研院所合作，實(shí)施了鄉(xiāng)村記憶工程，挖掘整理村莊周邊區(qū)域鄉(xiāng)賢文化、農(nóng)耕文化等歷史文脈，強(qiáng)化了文化“內(nèi)核”，通過建筑載體將本鄉(xiāng)本土的傳統(tǒng)文化一一呈現(xiàn)。
“來小穿芳峪村至少要住上三晚。”孟凡全解釋道，“一晚住鄉(xiāng)野小屋，近距離接觸自然；二晚住窯洞，既冬暖夏涼，又可以圍爐煮茶；三晚住四合院，可以直觀體驗(yàn)‘穿芳隱逸文化’，感受‘世外桃源’。”
談起發(fā)展鄉(xiāng)村民宿，村民張素蘭說：“我們這跟大酒店一樣，他們有的我們基本都有。過節(jié)那幾天，我這個(gè)小院兒連住帶吃一天的收入就有好幾千元。”
文旅共相融，故土展新篇
建筑是凝固的歷史，傳統(tǒng)民居建筑是古村落的重要組成部分。
如今，傳統(tǒng)民居經(jīng)過重新規(guī)劃和設(shè)計(jì)，開始重新聚攏人氣。當(dāng)現(xiàn)代理念與傳統(tǒng)村落相遇，能碰撞出怎樣新的業(yè)態(tài)與火花？
甘肅省天水市秦安縣石節(jié)子村位于半山腰的峽谷中，海拔1300米，屬黃土高原梁峁溝壑干旱地區(qū)，整個(gè)村落民居建筑為合院圍合式，以西北地區(qū)常見的土坯房為主。
石節(jié)子村曾是秦安縣的貧困村之一，由于干旱缺水，村民只能靠天吃飯。現(xiàn)如今，群山環(huán)繞之中的石節(jié)子村擁有了另一重身份——石節(jié)子美術(shù)館。它是國內(nèi)第一個(gè)鄉(xiāng)村美術(shù)館，通過藝術(shù)鄉(xiāng)建，石節(jié)子村迎來了“新生”。
“石節(jié)子美術(shù)館由整個(gè)自然村莊的山水、田園、植被、院落、家禽、農(nóng)具及村民構(gòu)成。”石節(jié)子美術(shù)館負(fù)責(zé)人胡建強(qiáng)介紹說，全村13戶民居呈8層階梯狀分布，構(gòu)成13個(gè)分館，游客走進(jìn)村里所感受到的一切都是藝術(shù)的一部分。
村子是藝術(shù)館，村民是藝術(shù)家。鄉(xiāng)村小路旁隨處可見的雕塑、黃土崖壁上各式各樣的作品……藝術(shù)創(chuàng)作布滿村落各處，正成為活化村莊、探索鄉(xiāng)村現(xiàn)代化建設(shè)的新路徑。
藝術(shù)鄉(xiāng)建從物質(zhì)空間與文化場景的層面塑造鄉(xiāng)村，也完善了村莊的公共服務(wù)設(shè)施。“村子里以前沒有路燈，一到晚上便是一片漆黑。在藝術(shù)鄉(xiāng)建的推動(dòng)下，村子后來裝上了太陽能路燈。”見證村子改變的胡建強(qiáng)感慨地說，“現(xiàn)在每到夜晚，站在遠(yuǎn)處遙看被燈光照亮的石節(jié)子村，就像是群山之間的一處舞臺(tái)，很美。”
以藝術(shù)為支點(diǎn)，石節(jié)子村開始大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。“我們以全村13個(gè)農(nóng)戶院落為依托，打造了13處藝術(shù)館，可為前來村上拍攝藝術(shù)寫真、觀光、旅游、研學(xué)的藝術(shù)家和研學(xué)團(tuán)隊(duì)等群體提供住宿、飲食等生活所需，以此來增加村民的經(jīng)濟(jì)收入。”胡建強(qiáng)說。
值得一提的是，今年石節(jié)子村還打造出共享小院，作為服務(wù)村民與游客的共享空間。“共享小院設(shè)有主房、偏房、閱讀分享空間等6個(gè)實(shí)用房屋。院外還精心設(shè)立了自然休閑區(qū)，可以為游客提供了豐富多樣的休閑娛樂選擇。”共享小院負(fù)責(zé)人趙曉昺表示，石節(jié)子共享小院依托現(xiàn)有場地，可舉辦英語沙龍、心理健康講座等文化活動(dòng)，并通過直播帶貨拓寬農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道。
面朝大海，春暖花開。通過發(fā)展新業(yè)態(tài)迎來蛻變的還有福建省連江縣的古石村。在連江縣黃岐半島東南端，上百棟傳統(tǒng)古石厝建筑交錯(cuò)縱橫，碧海藍(lán)天之下，古石村給人一種不真實(shí)的美感。
殊不知，就在兩年前，古石村仍然是籍籍無名的“空心村”。如今，村莊已經(jīng)成為遠(yuǎn)近聞名的“網(wǎng)紅”打卡地，擁有民宿、文創(chuàng)空間、奶茶咖啡店、臺(tái)貨鋪、茶空間等5個(gè)新業(yè)態(tài)空間。
2021年，古石村從活化利用古石厝入手，引進(jìn)外來設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，通過充分挖掘?yàn)I海旅游和傳統(tǒng)村落資源，將古村落保護(hù)與現(xiàn)代文旅理念有機(jī)結(jié)合。
就這樣，村頭的傳統(tǒng)民居搖身一變成為一間文藝范十足的奶茶咖啡鋪?zhàn)印Ｓ浾咦哌M(jìn)發(fā)現(xiàn)，店里經(jīng)營著珍珠奶茶、拿鐵、美式咖啡等諸多類目。角落里的唱片機(jī)、石墻上的電影海報(bào)、隨意擺放的老式沙發(fā)，咖啡店彌漫著復(fù)古又時(shí)尚的氣息，引得游客紛紛前來“打卡”。
村民楊秀云是這家奶茶咖啡館的店員，她告訴記者，去年應(yīng)聘的時(shí)候她還對咖啡一無所知，現(xiàn)在她已經(jīng)可以熟練制作各式奶茶、咖啡，最多的時(shí)候，一天能賣出幾百杯。“之前就是在家里照顧老人、孩子，現(xiàn)在能夠在這里給游客做奶茶、咖啡，我覺得很有成就感，每個(gè)月還有3000元工資收入，我很滿意！”
對于新業(yè)態(tài)的探索，古石村還未停止。“古石村擁有得天獨(dú)厚的濱海崖壁風(fēng)光，下一步我們還將引進(jìn)懸崖咖啡、攀巖、露營等新業(yè)態(tài)，進(jìn)一步挖掘古石村的潛力空間，把濱海古村落的魅力推介給更多人。”黃岐鎮(zhèn)黨委書記王海峰說。
時(shí)序流轉(zhuǎn)，值得歡欣的不止是一季的豐收，年復(fù)一年的生活富足是更令人安心的豐收！積極迎接新變局，用沉淀了時(shí)光的古民居融合新業(yè)態(tài)的活力，村民們在村落里安居樂業(yè)，把鄉(xiāng)村生活過成了“詩和遠(yuǎn)方”。
策劃：黃慧 郭詩瑀
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