張耀龍 杜海斌 農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者 胡明寶
從航天育種到高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)基地，從嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量到加快推進(jìn)精深加工，從發(fā)布區(qū)域公用品牌到與央企牽手合作……近年來，陜西省米脂縣全力推進(jìn)米脂小米全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、全價(jià)值鏈提升，力爭(zhēng)建成國家小雜糧產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展示范縣、全國最大小米雜糧集散地。
用好項(xiàng)目 增效提產(chǎn)
在米脂縣銀州街道高西溝村，高效旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)“四位一體”集雨補(bǔ)灌、地膜覆蓋等現(xiàn)代化手段不僅打開了農(nóng)民的種植思路，也不斷賦能小米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“新技術(shù)好！不僅解決了谷子生長(zhǎng)關(guān)鍵期缺水問題，而且大大提高了產(chǎn)量，帶動(dòng)了農(nóng)民種植的積極性。”高西溝村村委會(huì)主任高治前說。
高西溝村旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)項(xiàng)目于2022年實(shí)施。谷子“四位一體”集雨補(bǔ)灌區(qū)、谷子旱作集成技術(shù)示范區(qū)通過光伏發(fā)電，將溝道壩內(nèi)的蓄水提至軟體水窖，對(duì)低位地塊進(jìn)行滴灌和深層滴滲灌補(bǔ)水，解決谷子生長(zhǎng)關(guān)鍵期缺水問題，同步開展地膜覆蓋、抗旱保水劑節(jié)水、增施有機(jī)肥、全程機(jī)械化等旱作集成技術(shù)。項(xiàng)目實(shí)施當(dāng)年，項(xiàng)目區(qū)谷子畝產(chǎn)達(dá)800斤，同比增產(chǎn)40%，每畝節(jié)本增收1000元。
緊扣米脂小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展，米脂縣結(jié)合高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田和高效旱作節(jié)水項(xiàng)目，擴(kuò)大谷子種植規(guī)模，推廣旱作節(jié)水、化肥減量增效、綠色防控等新技術(shù)，建成萬畝谷子標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)5個(gè)、千畝核心攻關(guān)田12個(gè)，全縣谷子種植面積15萬畝，產(chǎn)量3.6萬噸。
注重研發(fā) 科技賦能
針對(duì)谷子品種雜多、品質(zhì)參差不一等情況，米脂縣緊盯種業(yè)技術(shù)攻關(guān)，與陜西省航天育種工程技術(shù)研究中心合作，啟動(dòng)了米脂小米航天育種項(xiàng)目。
歷經(jīng)五年育種，米脂縣于2023年完成谷子航天育種第五代地面選育和南繁加代試驗(yàn)工作，建成谷子航天育種良種繁育基地3000畝，開展優(yōu)系擴(kuò)繁。
“今年，我們還將建設(shè)良種繁育基地，引進(jìn)楊凌秦豐種業(yè)公司，建立以企業(yè)為主體、市場(chǎng)為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研和育繁推一體化的商業(yè)化育種體系。”米脂縣小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任李濤說，“下一步，米脂縣將建設(shè)種質(zhì)資源庫，全面展示‘米谷1號(hào)’‘米谷2號(hào)’等系列谷種以及地方特色小米雜糧種質(zhì)資源。”
走進(jìn)米脂小米研發(fā)中心，融入地理、氣象、土壤、種子、病蟲害等數(shù)據(jù)的米脂縣數(shù)字農(nóng)業(yè)綜合管理系統(tǒng)讓人眼前一亮。研發(fā)中心囊括了米脂縣5個(gè)示范基地建設(shè)的田間綜合監(jiān)測(cè)站點(diǎn)，對(duì)小米生長(zhǎng)環(huán)境和生物本體進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。在獲取全面、扎實(shí)、可靠的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上，根據(jù)實(shí)際情況不斷調(diào)整與迭代優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精細(xì)化管理。
數(shù)字農(nóng)業(yè)綜合管理系統(tǒng)的運(yùn)用是米脂縣加大科技創(chuàng)新研發(fā)力度的一個(gè)縮影。米脂縣與楊凌示范區(qū)管委會(huì)、西北農(nóng)林科技大學(xué)合作，建立集產(chǎn)學(xué)研銷于一體的米脂小米研發(fā)中心，聘請(qǐng)和吸納國內(nèi)小米科研與生產(chǎn)領(lǐng)域的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)和領(lǐng)軍人物，成立3個(gè)領(lǐng)導(dǎo)小組和6個(gè)研發(fā)體系，提升米脂小米科技含量和產(chǎn)品價(jià)值，探索提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新途徑。
依托米脂小米研發(fā)中心平臺(tái)，該縣先后實(shí)施了“‘雙百工程’米脂小米產(chǎn)學(xué)研一體化示范基地建設(shè)”等項(xiàng)目，制定發(fā)布了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)6項(xiàng)、省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)、市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)。
今年，米脂縣將加快組建陜西省米脂小米工程技術(shù)研究中心，建設(shè)米脂小米實(shí)驗(yàn)室和檢驗(yàn)檢測(cè)室，柔性引進(jìn)高層次人才和緊缺人才，建立院士工作站，開展品種選育、標(biāo)準(zhǔn)制定、產(chǎn)品研發(fā)、推廣服務(wù)。
打造品牌 全鏈發(fā)展
近年來，米脂縣立足把好資源轉(zhuǎn)化為好品質(zhì)、把好品質(zhì)轉(zhuǎn)化為好品牌，助推米脂小米走出陜西、走向世界。
為大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，米脂縣建立集產(chǎn)品戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略和區(qū)域經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略于一體的“米脂小米”區(qū)域公用品牌建設(shè)體系，穩(wěn)步推進(jìn)品牌建設(shè)。目前，米脂小米有機(jī)種植基地達(dá)到2.7萬畝，被確定為上合組織農(nóng)業(yè)出口基地的優(yōu)選基地。去年9月10日，榆林市在北京舉辦米脂小米高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)，發(fā)布《米脂小米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展報(bào)告》，舉全市之力打造西北地區(qū)最大的小米雜糧集散地，“米脂小米”已升格為市級(jí)區(qū)域公用品牌。
目前，“米脂小米”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列入農(nóng)業(yè)品牌精品培育名單，米脂縣入選全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣和陜西省有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范創(chuàng)建縣。
為持續(xù)加強(qiáng)區(qū)域公用品牌建設(shè)，該縣啟動(dòng)申報(bào)米脂小米為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)和中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，并發(fā)揮米脂小米協(xié)會(huì)作用，構(gòu)建品牌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、認(rèn)證體系和品牌質(zhì)量安全體系，完善米脂小米團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯、食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，建立區(qū)域公用品牌授權(quán)企業(yè)準(zhǔn)入退出制度，推動(dòng)形成“產(chǎn)品—品牌—效益”良性循環(huán)。
聚焦小米全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，米脂縣還持續(xù)加大對(duì)經(jīng)營主體的扶持力度，支持小米加工企業(yè)自主創(chuàng)新和科技攻關(guān)，創(chuàng)新開發(fā)深加工產(chǎn)品，建設(shè)小米乳系列產(chǎn)品、小米面粉系列產(chǎn)品等深加工項(xiàng)目。
目前，該縣建成米脂小米農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園，引進(jìn)6家加工企業(yè)入駐并全部建成投產(chǎn)，全縣小米雜糧加工企業(yè)和合作社達(dá)到90家，加工能力突破18萬噸，創(chuàng)造就業(yè)崗位700余個(gè)，進(jìn)一步促進(jìn)米脂小米產(chǎn)業(yè)全環(huán)節(jié)提升、全鏈條增值、全產(chǎn)業(yè)融合，把特色資源做成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品、把優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品做成長(zhǎng)效產(chǎn)業(yè)。
作為國家電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣，米脂縣還建成了集展示、銷售、直播、倉儲(chǔ)、孵化于一體的縣級(jí)電商公共服務(wù)中心，強(qiáng)化與電商平臺(tái)的合作。2023年，該縣以小米為主的農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售收入達(dá)2億元以上，不僅提升了米脂小米的品牌影響力，還為整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新的動(dòng)力。
米脂縣副縣長(zhǎng)高遠(yuǎn)表示，下一步，米脂將加快建設(shè)數(shù)字化智慧園區(qū)，著力打造優(yōu)勢(shì)加工產(chǎn)業(yè)集群；遴選生產(chǎn)規(guī)模大、創(chuàng)新能力強(qiáng)、發(fā)展前景好的龍頭企業(yè)，積極培育鏈主型企業(yè)；引導(dǎo)本土企業(yè)與陜西糧農(nóng)集團(tuán)合作，建設(shè)深加工項(xiàng)目，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)增鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高端化智能化綠色化發(fā)展。
