農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 馮建偉
6月12日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局指導(dǎo)，全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)編制的《中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2024）》（以下簡(jiǎn)稱“報(bào)告”）在江蘇省盱眙縣發(fā)布。報(bào)告全面反映了2023年度我國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)、進(jìn)出口貿(mào)易、品牌建設(shè)、節(jié)慶活動(dòng)、政策和科技支撐等情況，分析了小龍蝦產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展面臨的問(wèn)題并提出發(fā)展建議。
報(bào)告指出，近年來(lái)，我國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，成為我國(guó)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈最完整、綜合產(chǎn)值最高的產(chǎn)業(yè)之一，在保障菜籃子產(chǎn)品穩(wěn)定供給、促進(jìn)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了重要作用。
報(bào)告顯示，2023年，小龍蝦養(yǎng)殖面積2950萬(wàn)畝、產(chǎn)量316.1萬(wàn)噸，同比分別增長(zhǎng)5.36%和9.35%，繼續(xù)保持較快增長(zhǎng)，小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量占全國(guó)淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的9.26%。其中，稻蝦綜合種養(yǎng)面積2530萬(wàn)畝、小龍蝦產(chǎn)量275萬(wàn)噸，占全國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量的八成以上。小龍蝦加工量140.23萬(wàn)噸，占小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量的44.36%，小龍蝦加工利用率進(jìn)一步提高。小龍蝦流通規(guī)模不斷擴(kuò)大，渠道不斷拓寬，效率不斷提升，小龍蝦現(xiàn)代流通體系不斷健全。小龍蝦價(jià)格同比有所下降，上市和下市時(shí)間比往年略有提前，除第一季度價(jià)格較高外，其余時(shí)間價(jià)格普遍低于2022年。小龍蝦出口量額雙降，貿(mào)易順差約1億美元。小龍蝦區(qū)域公用品牌建設(shè)不斷推進(jìn)，帶動(dòng)加工、餐飲、生鮮、旅游、人文等品牌協(xié)同發(fā)展。以小龍蝦為主題的節(jié)慶展會(huì)活動(dòng)遍地開花，點(diǎn)亮節(jié)慶經(jīng)濟(jì)。
2022年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》，對(duì)包括稻蝦綜合種養(yǎng)在內(nèi)的稻漁產(chǎn)業(yè)做了系統(tǒng)謀劃和總體部署。各地抓住有利時(shí)機(jī)，圍繞夯實(shí)養(yǎng)殖生產(chǎn)、推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈和集群發(fā)展加大政策創(chuàng)設(shè)、資金支持和科技支撐，有力推動(dòng)了小龍蝦產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。但同時(shí)，當(dāng)前小龍蝦產(chǎn)業(yè)新舊問(wèn)題交織，養(yǎng)殖效益有所下滑，良種短缺，繁育體系不健全，產(chǎn)地市場(chǎng)流通能力有待進(jìn)一步提升，加工不平衡不充分問(wèn)題突出。針對(duì)主要問(wèn)題和小龍蝦產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需要，報(bào)告就科學(xué)規(guī)劃引導(dǎo)、夯實(shí)養(yǎng)殖生產(chǎn)、加強(qiáng)種業(yè)建設(shè)、促進(jìn)流通加工、培育發(fā)展新業(yè)態(tài)等5方面提出建議。
自2017年以來(lái)，全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)每年公開發(fā)布中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告，為政府決策、科研和技術(shù)推廣、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供了重要參考幫助。（報(bào)告中的數(shù)據(jù)如與官方統(tǒng)計(jì)有出入，以官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。）
