對于南非青年布麗吉特·姆孔度來說,2021年特別值得紀念。這一年,她離開了工作6年的大學,回到了家鄉(xiāng)南非林波波省的一個鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)。她嘗試幫村里人解決困境,讓村民在家門口就能買到新鮮且價格實惠的蔬菜。
全球青年發(fā)展行動計劃面向世界各地遴選的首批100個典型項目里,就有布麗吉特·姆孔度的農(nóng)場項目。
在她的家鄉(xiāng),村里的居民需要往返約240公里到鎮(zhèn)上的農(nóng)產(chǎn)品市場購買食物等生活必需品。路途遙遠,很多居民每隔一個月才會進行一次大規(guī)模采購,有一些商販進了貨到村子附近售賣,但價格卻不低。
這讓布麗吉特·姆孔度意識到,一個離家近且價格合理的蔬菜市場是多么重要。她接管了父親之前經(jīng)營的農(nóng)場,開始種植番茄、菠菜等有機蔬菜。
布麗吉特·姆孔度更重視將新技術引入種植中。農(nóng)場安裝了氮氣傳感器、滴灌裝置等設備,幫助種植者實時了解土壤情況,更好地實現(xiàn)精準灌溉、精準施肥。從2021年至今,農(nóng)場已經(jīng)陸續(xù)生產(chǎn)、銷售了3噸多西紅柿、2000束菠菜和200束甜菜根。“這意味著當?shù)鼐用癫槐赝抢锶ィ谖覀冞@里就能買點蔬菜回家做飯。”
當下,布麗吉特·姆孔度正著手實現(xiàn)她創(chuàng)業(yè)清單上的目標。她計劃在當?shù)亟⒁患抑悄苻r(nóng)企,采用精準農(nóng)業(yè)和水培等最新種植技術,推出更多元的番茄產(chǎn)品。未來,她期待在原有農(nóng)場的基礎上增加蔬菜種類種植,并在當?shù)亟⒁粋農(nóng)產(chǎn)品市場,售賣更多食物,讓居民在家門口就能買到新鮮菜。
談起2023年世界青年發(fā)展論壇,布麗吉特·姆孔度很期待,“中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術發(fā)展得很好,希望這次能與中國企業(yè)建立合作,讓我們農(nóng)場也能早點用上新技術。”
隨著當前全球氣候變化和資源緊張問題日益嚴重,聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標中關于消除饑餓與促進糧食安全的目標,對非洲的發(fā)展顯得尤為重要。保障糧食安全的一個重要環(huán)節(jié)就是儲存:在非洲的干旱地區(qū),由于缺乏穩(wěn)定的電力供應,農(nóng)民常常無法使用傳統(tǒng)的冷藏設備保存農(nóng)產(chǎn)品,進而導致了大量農(nóng)產(chǎn)品的浪費。每到糧食收獲季,由于儲存技術和能力不足,大量農(nóng)民只能扎堆兒趕到市場上售賣糧食,常常造成供過于求,糧賤傷農(nóng)。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織估計,撒哈拉以南非洲地區(qū)每年的糧食損失額總計達40億美元。在非洲各地,糧食損失的主要原因是缺乏冷鏈設施導致貨物易腐,以及農(nóng)業(yè)加工能力不足等。
為了解決這個問題,肯尼亞青年卡勒布·埃利沙·莫貢德和他的團隊開發(fā)了太陽能冷藏系統(tǒng),“想讓非洲人民擁有更好的生活,改善非洲農(nóng)產(chǎn)品的儲存條件至關重要。”
這支團隊核心成員都來自肯尼亞農(nóng)村,親身經(jīng)歷過食品浪費帶來的危害,于是,他們在2019年成立公司,開發(fā)了一個模塊化的太陽能步入式冷藏室——該設備可以在沒有電網(wǎng)的情況下,利用太陽能和電池保持24小時運轉(zhuǎn)。他們?yōu)檗r(nóng)民配備了移動設備以確保他們能夠?qū)崟r監(jiān)測冷藏室的溫度、濕度和費用,使產(chǎn)品儲存在合適的環(huán)境中。
這款太陽能冷藏系統(tǒng)可以將食品損失率降低90%,讓農(nóng)民收入增加300%。此外,由于使用清潔能源驅(qū)動冷藏系統(tǒng),也減少了對化石燃料和木材的依賴,從而減少了碳排放和森林砍伐。冷藏室推出以來,已為當?shù)?萬多名農(nóng)戶提供了服務。
同莫貢德一樣,約瑟芬·阿德蒂·奧蒂諾也出生在肯尼亞農(nóng)村,面對同樣的困境,她采用金融技術來幫助農(nóng)民提高收入。
大學畢業(yè)后,奧蒂諾創(chuàng)建了農(nóng)業(yè)和金融相結合的科技型社會企業(yè)——拉達瓦公司。公司建立了糧庫,農(nóng)民可以把糧食作物存進去,得到一張區(qū)塊鏈支持的電子收據(jù),該收據(jù)可在拉達瓦商業(yè)交易所進行交易。農(nóng)民可以選擇一直將農(nóng)產(chǎn)品放在倉庫中直到賣出好價錢,也可以選擇立刻變現(xiàn),將存在倉庫中的農(nóng)產(chǎn)品作為抵押物獲得貸款。
“農(nóng)民將農(nóng)產(chǎn)品存在倉庫里,可以等到價格更合適的時點再出售。農(nóng)戶掙得多,國家也有了更充足的糧食儲備,進而提高了糧食安全。”
據(jù)奧蒂諾介紹,拉達瓦公司目前在肯尼亞西南部城市基塔萊有兩個倉庫,面向肯尼亞西部地區(qū)的農(nóng)民開放,并提供配套物流設施。項目自2022年6月實施以來,已為700多個農(nóng)戶提供服務。未來,公司還計劃推出商品交易平臺的完整版本,為2000名小農(nóng)戶提供服務,并將服務擴展到非洲其他國家。
“我們還舉辦了農(nóng)民金融培訓課程,已經(jīng)對50多名農(nóng)民進行了培訓,教他們?nèi)绾蝺π钔顿Y,提高他們的財務意識。”在奧蒂諾看來,作為一名青年應該積極承擔責任,讓國家變得更好。“世界是每一個人的,更是年輕人的,我希望在今年的世界青年發(fā)展論壇上認識更多的青年人,學習更多更好的經(jīng)驗,讓世界變得更好。”奧蒂諾笑著說。
中青報·中青網(wǎng)記者 李若一 程思 見習記者 劉胤衡 實習生 劉思茜 來源:中國青年報