對于南非青年布麗吉特·姆孔度來說，2021年特別值得紀念。這一年，她離開了工作6年的大學，回到了家鄉(xiāng)南非林波波省的一個鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)。她嘗試幫村里人解決困境，讓村民在家門口就能買到新鮮且價格實惠的蔬菜。
全球青年發(fā)展行動計劃面向世界各地遴選的首批100個典型項目里，就有布麗吉特·姆孔度的農(nóng)場項目。
在她的家鄉(xiāng)，村里的居民需要往返約240公里到鎮(zhèn)上的農(nóng)產(chǎn)品市場購買食物等生活必需品。路途遙遠，很多居民每隔一個月才會進行一次大規(guī)模采購，有一些商販進了貨到村子附近售賣，但價格卻不低。
這讓布麗吉特·姆孔度意識到，一個離家近且價格合理的蔬菜市場是多么重要。她接管了父親之前經(jīng)營的農(nóng)場，開始種植番茄、菠菜等有機蔬菜。
布麗吉特·姆孔度更重視將新技術引入種植中。農(nóng)場安裝了氮氣傳感器、滴灌裝置等設備，幫助種植者實時了解土壤情況，更好地實現(xiàn)精準灌溉、精準施肥。從2021年至今，農(nóng)場已經(jīng)陸續(xù)生產(chǎn)、銷售了3噸多西紅柿、2000束菠菜和200束甜菜根。“這意味著當?shù)鼐用癫槐赝抢锶ィ谖覀冞@里就能買點蔬菜回家做飯。”
當下，布麗吉特·姆孔度正著手實現(xiàn)她創(chuàng)業(yè)清單上的目標。她計劃在當?shù)亟⒁患抑悄苻r(nóng)企，采用精準農(nóng)業(yè)和水培等最新種植技術，推出更多元的番茄產(chǎn)品。未來，她期待在原有農(nóng)場的基礎上增加蔬菜種類種植，并在當?shù)亟⒁粋�農(nóng)產(chǎn)品市場，售賣更多食物，讓居民在家門口就能買到新鮮菜。
談起2023年世界青年發(fā)展論壇，布麗吉特·姆孔度很期待，“中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術發(fā)展得很好，希望這次能與中國企業(yè)建立合作，讓我們農(nóng)場也能早點用上新技術。”
隨著當前全球氣候變化和資源緊張問題日益嚴重，聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標中關于消除饑餓與促進糧食安全的目標，對非洲的發(fā)展顯得尤為重要。保障糧食安全的一個重要環(huán)節(jié)就是儲存：在非洲的干旱地區(qū)，由于缺乏穩(wěn)定的電力供應，農(nóng)民常常無法使用傳統(tǒng)的冷藏設備保存農(nóng)產(chǎn)品，進而導致了大量農(nóng)產(chǎn)品的浪費。每到糧食收獲季，由于儲存技術和能力不足，大量農(nóng)民只能扎堆兒趕到市場上售賣糧食，常常造成供過于求，糧賤傷農(nóng)。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織估計，撒哈拉以南非洲地區(qū)每年的糧食損失額總計達40億美元。在非洲各地，糧食損失的主要原因是缺乏冷鏈設施導致貨物易腐，以及農(nóng)業(yè)加工能力不足等。
為了解決這個問題，肯尼亞青年卡勒布·埃利沙·莫貢德和他的團隊開發(fā)了太陽能冷藏系統(tǒng)，“想讓非洲人民擁有更好的生活，改善非洲農(nóng)產(chǎn)品的儲存條件至關重要。”
這支團隊核心成員都來自肯尼亞農(nóng)村，親身經(jīng)歷過食品浪費帶來的危害，于是，他們在2019年成立公司，開發(fā)了一個模塊化的太陽能步入式冷藏室——該設備可以在沒有電網(wǎng)的情況下，利用太陽能和電池保持24小時運轉(zhuǎn)。他們?yōu)檗r(nóng)民配備了移動設備以確保他們能夠?qū)崟r監(jiān)測冷藏室的溫度、濕度和費用，使產(chǎn)品儲存在合適的環(huán)境中。
這款太陽能冷藏系統(tǒng)可以將食品損失率降低90%，讓農(nóng)民收入增加300%。此外，由于使用清潔能源驅(qū)動冷藏系統(tǒng)，也減少了對化石燃料和木材的依賴，從而減少了碳排放和森林砍伐。冷藏室推出以來，已為當?shù)?萬多名農(nóng)戶提供了服務。
同莫貢德一樣，約瑟芬·阿德蒂·奧蒂諾也出生在肯尼亞農(nóng)村，面對同樣的困境，她采用金融技術來幫助農(nóng)民提高收入。
大學畢業(yè)后，奧蒂諾創(chuàng)建了農(nóng)業(yè)和金融相結合的科技型社會企業(yè)——拉達瓦公司。公司建立了糧庫，農(nóng)民可以把糧食作物存進去，得到一張區(qū)塊鏈支持的電子收據(jù)，該收據(jù)可在拉達瓦商業(yè)交易所進行交易。農(nóng)民可以選擇一直將農(nóng)產(chǎn)品放在倉庫中直到賣出好價錢，也可以選擇立刻變現(xiàn)，將存在倉庫中的農(nóng)產(chǎn)品作為抵押物獲得貸款。
“農(nóng)民將農(nóng)產(chǎn)品存在倉庫里，可以等到價格更合適的時點再出售。農(nóng)戶掙得多，國家也有了更充足的糧食儲備，進而提高了糧食安全。”
據(jù)奧蒂諾介紹，拉達瓦公司目前在肯尼亞西南部城市基塔萊有兩個倉庫，面向肯尼亞西部地區(qū)的農(nóng)民開放，并提供配套物流設施。項目自2022年6月實施以來，已為700多個農(nóng)戶提供服務。未來，公司還計劃推出商品交易平臺的完整版本，為2000名小農(nóng)戶提供服務，并將服務擴展到非洲其他國家。
“我們還舉辦了農(nóng)民金融培訓課程，已經(jīng)對50多名農(nóng)民進行了培訓，教他們?nèi)绾蝺π钔顿Y，提高他們的財務意識。”在奧蒂諾看來，作為一名青年應該積極承擔責任，讓國家變得更好。“世界是每一個人的，更是年輕人的，我希望在今年的世界青年發(fā)展論壇上認識更多的青年人，學習更多更好的經(jīng)驗，讓世界變得更好。”奧蒂諾笑著說。
中青報·中青網(wǎng)記者 李若一 程思 見習記者 劉胤衡 實習生 劉思茜 來源：中國青年報
