□李靜
對(duì)一個(gè)地區(qū)而言,特色就是優(yōu)勢,就是潛力和競爭力。立足新疆特色,一個(gè)小小的馕,也能成就“大”產(chǎn)業(yè),成為一把帶動(dòng)群眾發(fā)家致富的“金鑰匙”。讀罷5月17日《新疆日?qǐng)?bào)》一版刊登的《“小馕餅”打造大產(chǎn)業(yè)》這則消息,讓人印象最深刻的是,只要找準(zhǔn)特色優(yōu)勢,發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),把“特”字文章做好做足,就能帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì),富裕一方百姓。
“阿布拉的馕”“蘇萊曼眾意馕”“馕王”……都是圍繞一個(gè)“馕”字,把極富新疆特色的食品,做成了一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。這個(gè)產(chǎn)業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)赜卸啻笥绊懩兀烤S吾爾族有句諺語:“可以一日無菜,不可一日無馕。”隨著新疆與內(nèi)地交往交流不斷加深,“小馕餅”成了新疆的“美食名片”,名聲也越傳越遠(yuǎn),受到許多外地客戶的熱捧。實(shí)際上,將馕打造成特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),為新疆帶來的不僅僅是經(jīng)濟(jì)上的增長,同時(shí)還有脫貧、就業(yè)、轉(zhuǎn)型升級(jí)等諸多方面的影響。
“要貫徹新發(fā)展理念,堅(jiān)持以提高發(fā)展質(zhì)量和效益為中心,以推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,培育壯大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)……”去年3月10日,習(xí)近平總書記在參加十二屆全國人大五次會(huì)議新疆代表團(tuán)審議時(shí),對(duì)新疆特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出了具體要求。“小馕餅”打造大產(chǎn)業(yè),正是我區(qū)落實(shí)落細(xì)習(xí)近平總書記要求的一個(gè)縮影。從散落在天山南北不起眼的、小小的馕,到閃亮的“美食名片”“經(jīng)濟(jì)名片”,“小馕餅”華麗轉(zhuǎn)身的背后,凝聚著新疆人立足特色優(yōu)勢、培育放大特色優(yōu)勢的積極探索。
特色產(chǎn)業(yè)凸顯新疆優(yōu)勢,彰顯新疆魅力,更是新疆經(jīng)濟(jì)鮮活的亮色。利用好特色,就有了在市場競爭中脫穎而出的資本和底氣。在新疆遼闊的疆域上,除了馕,還有無數(shù)極富新疆特色的東西,或是“人無我有”,或是“人有我優(yōu)”,或是“人優(yōu)我特”,這種獨(dú)特,正是我們發(fā)展經(jīng)濟(jì)、打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)、與全國人民一道邁進(jìn)全面小康社會(huì)的潛力所在。
然而,特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)并不是一個(gè)孤立的產(chǎn)業(yè),它和其他產(chǎn)業(yè)互為共生,相輔相成。尋找一種優(yōu)勢產(chǎn)品,拉長產(chǎn)業(yè)鏈,從而帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì),富裕一方百姓,這在我區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中不斷得到驗(yàn)證。比如庫車縣投資建設(shè)了大馕城、馕文化博物館,一年接待游客約20萬人次,日銷售馕超過40萬個(gè)。這時(shí)再看馕在其中的意義,它已經(jīng)不僅僅是食品那么簡單,還是一種民族文化的符號(hào),也是推動(dòng)就業(yè)的品牌,是新疆發(fā)展旅游業(yè)、推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)等工作的一個(gè)重要抓手。
馕能如此,石榴、核桃、棗能不能仿效一下?駝乳、驢乳、馬乳等特種乳業(yè)行不行?既然產(chǎn)業(yè)鏈可以不斷拉長,那我們的特色產(chǎn)品又可以往哪個(gè)產(chǎn)業(yè)延伸呢……事實(shí)上,許多好的發(fā)展成果都是依托特色優(yōu)勢衍生出來的,我們新疆并不缺乏這種特色和優(yōu)勢,有待開發(fā)的是觀念和做法,是如何立足當(dāng)?shù)貙?shí)際在這些適宜本地發(fā)展的、有更高價(jià)值的、可產(chǎn)生持續(xù)效益的特色上巧做大文章。
因此,我們看“小馕餅”打造大產(chǎn)業(yè),更應(yīng)該看到它背后蘊(yùn)含的啟示和意義。只要我們力求讓特色成為品牌,讓特色成為機(jī)遇,讓特色成為立足于市場的競爭力,就一定能獲得一把把帶動(dòng)各族群眾發(fā)家致富、邁向美好未來的“金鑰匙”。
(責(zé)任編輯:景遠(yuǎn))