（原標(biāo)題：“脫貧水稻”為我們帶來致富希望）
近日，從非洲中部國(guó)家布隆迪傳來好消息：中國(guó)援布隆迪第三期高級(jí)農(nóng)業(yè)專家組的示范田豐收，畝產(chǎn)最高達(dá)924公斤，平均畝產(chǎn)達(dá)725.3公斤，刷新了非洲的水稻高產(chǎn)紀(jì)錄。在中非合作論壇框架下，中非雙方正開展一系列務(wù)實(shí)高效的農(nóng)業(yè)合作，中國(guó)農(nóng)業(yè)專家與非洲農(nóng)民一道改變著當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)面貌。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民說，中國(guó)來的“脫貧水稻”給了他們致富的新希望。
示范田產(chǎn)出的水稻產(chǎn)量和品質(zhì)都取得了突破
大湖地區(qū)是東部非洲傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)區(qū)。這里地處高原，氣候條件良好，也是非洲人口最稠密的地區(qū)。然而，糧食問題一直是制約當(dāng)?shù)匕l(fā)展的一道難關(guān)。近日，中國(guó)援布隆迪第三期高級(jí)農(nóng)業(yè)專家組在布隆迪布班扎省英博平原的水稻示范田獲得豐收。在4個(gè)引進(jìn)試種的水稻品種中，“Y兩優(yōu)900”稻谷畝產(chǎn)高達(dá)924公斤，所有品種平均畝產(chǎn)達(dá)到725.3公斤，是當(dāng)?shù)仄骄a(chǎn)量的3倍多，不僅創(chuàng)造了布隆迪的高產(chǎn)紀(jì)錄，也創(chuàng)下了非洲水稻的高產(chǎn)紀(jì)錄。
布隆迪當(dāng)?shù)氐咎锲骄�產(chǎn)量在200—250公斤。剛開始進(jìn)行示范田項(xiàng)目時(shí)，農(nóng)戶們猶豫要不要試試中國(guó)稻種。為了調(diào)動(dòng)試種農(nóng)戶的積極性，中國(guó)農(nóng)業(yè)專家承諾將水稻畝產(chǎn)提高到350公斤以上，前提是要完全按照專家的技術(shù)要求。為了打消試種農(nóng)戶的顧慮，中國(guó)農(nóng)業(yè)專家組幾乎天天泡在稻田里，發(fā)現(xiàn)問題幫助農(nóng)戶及時(shí)糾正，一季下來，中方專家的皮膚都曬得黝黑。
豐收時(shí)節(jié)到了，第一期示范田就讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民嘗到了甜頭：示范田每公頃產(chǎn)出在9.5噸（約合每畝633公斤）以上，而示范田旁邊當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植的水稻每公頃產(chǎn)量?jī)H3噸。布隆迪農(nóng)業(yè)技術(shù)專家埃弗拉·恩達(dá)伊凱扎坦言，在當(dāng)?shù)胤N水稻可以說是不掙錢的，因?yàn)楫a(chǎn)量低、收入少。不過，示范田的產(chǎn)量顯示出布隆迪的農(nóng)業(yè)潛力“非常巨大”，“我們這里的農(nóng)民都說中國(guó)水稻是 快速脫貧致富稻 ”。恩達(dá)伊凱扎給記者算了一筆經(jīng)濟(jì)賬，一家擁有0.5公頃稻田的農(nóng)戶，一年種上三季，可收獲約14噸水稻，除去投入，年收入近700萬布隆迪法郎（約合2.9萬元人民幣），而在當(dāng)?shù)厣w一處面積80多平方米的磚房只需要600萬布隆迪法郎，“老百姓致富有了希望”。
中國(guó)示范田產(chǎn)出的水稻不但在產(chǎn)量上取得突破，而且在品質(zhì)上也明顯優(yōu)于當(dāng)?shù)仄贩N。中國(guó)援布隆迪第三期高級(jí)農(nóng)業(yè)專家組組長(zhǎng)、水稻專家楊華德告訴本報(bào)記者，這些水稻產(chǎn)出的大米完全可以替代進(jìn)口大米，并能夠出口到剛果（金）、盧旺達(dá)等周邊國(guó)家。
當(dāng)?shù)卦嚪N農(nóng)戶塞托馬依靠1公頃的示范田，經(jīng)過一季就收入750萬布隆迪法郎。看到腰包鼓起來的塞托馬，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民踴躍報(bào)名，都想嘗嘗高產(chǎn)水稻的甜頭，還編了一個(gè)順口溜：“一年建新房，兩年娶新娘”。
農(nóng)戶收入多了，買了摩托車，蓋起了新房子
“來示范田的農(nóng)民絡(luò)繹不絕，大家拉住我想多了解中國(guó)水稻的品種和種植技術(shù)。”恩達(dá)伊凱扎介紹說。布隆迪自然條件優(yōu)越，非常適合種植水稻。不過，雖然第一產(chǎn)業(yè)占該國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的40%以上，農(nóng)牧業(yè)從業(yè)人口占比逾九成，但糧食缺口仍在30%以上。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食計(jì)劃署的數(shù)據(jù)，布隆迪是全球饑餓人口和營(yíng)養(yǎng)不良率最高的國(guó)家之一，去年該國(guó)還禁止向外國(guó)出口糧食，以應(yīng)對(duì)氣候變化造成的旱情。
布隆迪農(nóng)業(yè)部常務(wù)秘書塞韋林·巴戈里坤達(dá)表示，“中國(guó)示范田的水稻產(chǎn)量是當(dāng)?shù)氐?倍多，這將載入布隆迪農(nóng)業(yè)發(fā)展史，開啟我國(guó)水稻發(fā)展新篇章，也更加堅(jiān)定了我們依靠中國(guó)雜交水稻和中國(guó)技術(shù)發(fā)展水稻優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的信心。”他說，“如果全國(guó)的水稻產(chǎn)量都能達(dá)到這個(gè)水平，那么布隆迪農(nóng)民就不缺糧，就能真正富起來，生計(jì)就有著落了。”
管理10萬畝水稻田生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的布隆迪英博社會(huì)發(fā)展協(xié)會(huì)也表示希望擴(kuò)大中國(guó)雜交水稻在當(dāng)?shù)氐姆N植，布隆迪其他水稻種植省份都想邀請(qǐng)中國(guó)專家去指導(dǎo)。楊華德說，示范田帶動(dòng)了村民的積極性，他們紛紛要求參與下一期試種。除了“授人以魚”，中國(guó)專家更重視“授人以漁”，未來將在多個(gè)地區(qū)推廣中國(guó)的雜交水稻，并讓布隆迪技術(shù)人員全程參與，重點(diǎn)培養(yǎng)一批當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)骨干，利用中布的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)共同推進(jìn)雜交水稻在當(dāng)?shù)氐拈L(zhǎng)遠(yuǎn)推廣。據(jù)了解，中國(guó)優(yōu)質(zhì)雜交水稻品種有助于布隆迪未來緩解糧食短缺難題，之后中國(guó)還將在布隆迪建設(shè)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心，在畜牧業(yè)、漁業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域與布隆迪進(jìn)行示范合作。
布隆迪只是快速發(fā)展的中非農(nóng)業(yè)合作的一個(gè)縮影。目前，從東非到西非、從撒哈拉沙漠到維多利亞瀑布，中非農(nóng)業(yè)合作正惠及越來越多的非洲百姓，實(shí)踐證明，中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)能切實(shí)幫助非洲提高農(nóng)作物產(chǎn)量。
中國(guó)援貝寧農(nóng)業(yè)示范中心主任黃儉平介紹說，該中心已在貝寧10個(gè)市推廣中國(guó)玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)，培訓(xùn)農(nóng)民1500人，通過他們帶動(dòng)周邊農(nóng)戶，玉米產(chǎn)量每公頃從1噸提升至5噸，種植面積達(dá)到5000公頃。農(nóng)戶們收入多了，買了摩托車，蓋起了新房子。
去年，在中國(guó)專家指導(dǎo)下，塞內(nèi)加爾北部波多省吉亞村村民基戈家的水稻單產(chǎn)由150公斤增加到620公斤。有了錢，基戈買了新摩托車，在宰牲節(jié)時(shí)特意給中國(guó)專家送來羊腿表示感謝，他拉著中國(guó)專家的手說，“多虧你們，我過上了好日子”。中國(guó)援塞內(nèi)加爾農(nóng)業(yè)技術(shù)合作組組長(zhǎng)鄭俊杰告訴記者，在塞內(nèi)加爾這樣的故事并不少，在波多省，6000多農(nóng)戶受益于中國(guó)技術(shù)，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量平均增加了50%，許多農(nóng)民都把中國(guó)專家稱為“科技致富的領(lǐng)路人”。
中國(guó)已為非洲援建20多個(gè)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心
2016年12月，非洲開發(fā)銀行舉行的非洲經(jīng)濟(jì)會(huì)議聚焦非洲農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。在“非洲可以從中國(guó)農(nóng)業(yè)革命中學(xué)到什么”的研討會(huì)上，尼日利亞大學(xué)教授保羅·阿扎馬表示，上個(gè)世紀(jì)60年代東亞地區(qū)開始綠色革命，顯著地提高了單位土地上的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，特別是小麥和大米的產(chǎn)量。1970年至1995年間，東亞地區(qū)在耕地面積僅增長(zhǎng)4%的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了糧食產(chǎn)量翻倍，這主要得益于當(dāng)?shù)靥岣吡藱C(jī)械化水平、化肥使用率和灌溉效率。與會(huì)人員普遍認(rèn)為，非洲國(guó)家可以借鑒東亞，特別是中國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。
楊華德認(rèn)為，非洲農(nóng)村農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀與幾十年前的中國(guó)相似，“我們都是中國(guó)農(nóng)業(yè)奇跡的創(chuàng)造者和見證者，中國(guó)經(jīng)驗(yàn)對(duì)非洲有借鑒意義，非洲農(nóng)業(yè)潛力巨大”。
記者在非洲國(guó)家走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，許多人都感嘆非洲土地的肥沃，但由于技術(shù)落后、基礎(chǔ)設(shè)施差、農(nóng)業(yè)物資匱乏、種植技術(shù)水平低等多方面因素，非洲農(nóng)業(yè)發(fā)展受到制約，并由此導(dǎo)致貧窮乃至饑荒。
在中非合作論壇框架下，中非正開展一系列務(wù)實(shí)高效的農(nóng)業(yè)合作。一方面，中國(guó)已為非洲國(guó)家援建20多個(gè)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心，幫助當(dāng)?shù)靥岣咿r(nóng)業(yè)技術(shù)水平，促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展；另一方面，中國(guó)幫助非洲國(guó)家大規(guī)模培訓(xùn)農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理人才。一名又一名中國(guó)農(nóng)業(yè)專家以真誠(chéng)和務(wù)實(shí)的態(tài)度，在非洲大陸各個(gè)地方指導(dǎo)、培訓(xùn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，幫他們走上致富路。
中國(guó)援坦桑尼亞農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心專家組組長(zhǎng)陳華林向本報(bào)記者介紹說，非洲農(nóng)業(yè)提高單產(chǎn)潛力巨大。以坦桑尼亞為例，該國(guó)水稻平均單產(chǎn)每公頃2噸，如果采用中國(guó)先進(jìn)種植技術(shù)，至少可以讓水稻單產(chǎn)提升至每公頃6噸以上。如果水利設(shè)施改善，該國(guó)水稻面積可增至100萬公頃，年產(chǎn)量可達(dá)600萬噸，按照這一數(shù)字，該國(guó)將成為大米出口國(guó)和非洲地區(qū)的糧倉。
（本報(bào)約翰內(nèi)斯堡1月8日電）
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