已經(jīng)邁入花甲之年的刁竹軍原本只是江源街道大華村的一名普通村民,但近些年卻成了村里村外家喻戶曉的名人,省、市的多家媒體對他都有過采訪報道,而這一切全都源于他的那些創(chuàng)業(yè)的事兒。
提起刁竹軍的創(chuàng)業(yè)故事,就不得不說到東北地區(qū)的一種特色山野菜——“老山芹”,“老山芹”學名叫做東北牛防風,當?shù)厝私兴昂谙骨邸保渚G多汁、清爽可口、膳食纖維豐富,全株均可入藥,具有祛風除濕、止痛散寒的功效,深受人們喜愛,被稱作“綠色黃金”。
雖然“老山芹”具有數(shù)不清的優(yōu)點,但作為一種山野菜,他的生長期只有一個月左右,且采摘起來并不輕松。曾做過農(nóng)業(yè)種植公司技術員的刁竹軍卻在這里發(fā)現(xiàn)了商機。5年前,看好家鄉(xiāng)山野菜發(fā)展前景的他毅然辭去了工作,加入了村里剛剛成立的農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社,利用掌握的技術優(yōu)勢,開始潛心研究其了“老山芹”的人工培育。起初,刁竹軍的行為并沒得到家人的支持,親戚朋友都覺得他扔掉鐵飯碗,回家琢磨把“野生”山菜變“家種”的想法并不現(xiàn)實,面對大家的質(zhì)疑,刁竹軍并沒有動搖,他堅信,憑借自己多年積攢下來的的培植經(jīng)驗,一定能干出個名堂。
要想試種得先有種子,為了得到“老山芹”的種子,刁竹軍每天天不亮就起床,徒步一個多小時,到深山老林里進行采集,然后將采集到的種子拿到家中試種。“萬事開頭難”,他最初的幾次試種并沒有成功,面對這種情況,刁竹軍沒有氣餒,他想:既然“老山芹”是生長在山上的野菜,一定會對土質(zhì)、氣溫和濕度有著特殊的環(huán)境要求,那么他就到山上將這種野菜研究個明明白白。那段時間,刁竹軍只要有時間就往山里鉆,研究土質(zhì)、記筆記、看嫩芽,有時一待就是一整天。山里露水大、氣溫冷,他中午經(jīng)常吃不上一口熱乎飯。幾年下來,刁竹軍手寫的“老山芹”栽培手記堆在地上有一米多高。功夫不負有心人,本應每年四五月份在深山老林里生長的珍稀山野菜,經(jīng)過他4年多的人工育苗、試種植,終于培育成功了。之后,刁竹軍在當?shù)卣闹С窒拢峙d建了4個種植大棚,一畝地產(chǎn)量可達500斤以上,一年可采摘六七茬,每斤可賣到20至30元不等。六七月份栽苗,10月末進入休眠期,待到天冷整個生長期完畢進行采摘,銷售給周邊地區(qū)的各大農(nóng)貿(mào)市場,一經(jīng)上市立刻受到消費者的追捧,不僅在白山地區(qū)站穩(wěn)了腳根,還銷往長春、沈陽等地。本應生長在春天的“老山芹”變成了人們餐桌上的“反季菜”。
目前,刁竹軍已經(jīng)種植了兩畝“老山芹”。每天到大棚里參觀的人絡繹不絕,他也擁有了一個全村“技術推廣員”的新身份。刁竹軍說:“我的致富經(jīng)就是依靠科技,培養(yǎng)缺貨。”他靠特色種植開辟出了一條致富路。對于未來,刁竹軍有著許多計劃:他要帶動周邊農(nóng)戶一起加入“老山芹”種植行業(yè),成立合作社,進一步增加種植空間,努力拓寬銷售渠道,帶動周邊貧困農(nóng)民共同致富。
矣玲玲摘自《長白山日報》
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