本報(bào)記者鄧?yán)䦟?shí)習(xí)生陳雨
綿延起伏的煙田宛如浮動(dòng)在群山之間的翡翠，蜿蜒盤旋的水泥公路穿行而過。道路兩旁，綠中微黃的鮮煙葉隨風(fēng)起舞，藍(lán)頂灰體的烤煙房點(diǎn)綴其間。近處，一幢被鮮花簇?fù)淼姆奂t色小洋樓特別招眼。
“我家小樓涂的是‘希望’的顏色，就像這一片片‘金葉子’帶給我的好心情。”小樓的主人簡長武是重慶市酉陽縣雙泉鄉(xiāng)天馬村的職業(yè)煙農(nóng)，發(fā)現(xiàn)記者對(duì)整棟樓鮮明的粉紅色特別感興趣，他一邊給烤好的煙葉分級(jí)，一邊如是回應(yīng)。
為什么烤煙能給農(nóng)民帶來希望？他們種煙期間的生活發(fā)生了哪些變化？煙葉產(chǎn)業(yè)與助推重慶貧困地區(qū)群眾脫貧增收有何關(guān)系？帶著問題，記者近日走訪了相關(guān)單位和部分區(qū)縣。
從“要我種煙”到“我要種煙”
——農(nóng)民觀念轉(zhuǎn)變是根本
行走在天馬村的水泥路上，一陣微風(fēng)過后，烤煙的清香撲面而來。又走了近200米，在一個(gè)烤房群前，金燦燦的煙葉映入記者眼簾。
“我們村有58個(gè)這樣的烤房群，一個(gè)烤房群有4-6間烤房，每個(gè)烤房一次能烘烤約1000斤干煙。”村黨支部書記楊勝利說。當(dāng)記者正在為如此大規(guī)模的烤煙感慨時(shí)，楊勝利突然話鋒一轉(zhuǎn)：“你知道嗎？1997年以前，村里都是靠行政力量推動(dòng)種煙的。”
為何當(dāng)時(shí)村民不愿種煙？楊勝利這樣解釋：一是種植面積小，基本在5畝以下；二是道路不通暢，種煙賣煙全靠肩挑背馱；三是種植技術(shù)落后，都是祖輩傳下來的方法或農(nóng)民自己琢磨；四是煙葉收購價(jià)格低，刨去成本和日常開銷，靠種煙基本存不下錢。一來二去，愿意種煙的村民就越來越少了。
為什么現(xiàn)在村民們又想種煙了呢？“這種變化并非一蹴而就。”酉陽煙草分公司副經(jīng)理左萬琦說，“為提升種植技術(shù)，煙草行業(yè)聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員攻克育苗、移栽和烘烤等環(huán)節(jié)的難題。為調(diào)動(dòng)種煙積極性，煙草行業(yè)積極加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，修建了水池、育苗大棚、烤房等。”
今年45歲的天馬村村民吳秀余2008年開始種煙。“當(dāng)時(shí)見村里人靠種煙蓋新房、買新車，很羨慕。”2015年，村里的石子路硬化成水泥路，吳秀余將種煙面積從5畝擴(kuò)大到28畝。“去年賣煙純賺7萬多元，家里終于有存款了。”
經(jīng)過十余年努力，標(biāo)準(zhǔn)化的煙葉生產(chǎn)技術(shù)在酉陽得以執(zhí)行，煙葉收購價(jià)格從2010年的14.3元/公斤增長到2015年的27元/公斤。每畝地的純收入由1733元增加到3000元，煙農(nóng)戶均收入從2.4萬元增長到了10.05萬元。
2016年，酉陽種煙農(nóng)戶2560戶，戶均規(guī)模27.34畝，計(jì)劃收購煙葉達(dá)17.5萬擔(dān)，這意味著更多農(nóng)民將“因煙脫貧”。
數(shù)據(jù)顯示，自2013年起，尤其是2015年7月重慶市扶貧攻堅(jiān)工作會(huì)議召開后，重慶市煙草專賣局將有限的計(jì)劃資源優(yōu)先向武陵山集中連片特殊困難地區(qū)和特困農(nóng)戶轉(zhuǎn)移，貧困地區(qū)種煙面積比例逐步由83.1%擴(kuò)大至95.4%。到2016年，重慶市煙農(nóng)戶均規(guī)模已經(jīng)達(dá)到27.37畝，在西南地區(qū)位列第一。全市40畝以上并雇傭貧困戶為勞動(dòng)力的種植戶達(dá)1276戶，每戶雇工量按平均5人折算，可解決6300余貧困人口就業(yè)脫貧。
“采烤分”一體化+煙農(nóng)服務(wù)平臺(tái)
——科技助力生產(chǎn)是關(guān)鍵
解決了農(nóng)民種煙觀念的問題，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效成了打贏煙葉扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的關(guān)鍵。“采烤分”一體化技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。
“專業(yè)化烘烤出來的煙葉上下顏色橘黃一致、色澤飽滿、香氣撲鼻，質(zhì)量明顯好于常規(guī)烘烤，還幫我們節(jié)省不少勞力！”在酉陽龔灘基地單元“采烤分”一體化專業(yè)化烘烤現(xiàn)場(chǎng)，煙農(nóng)羅林波對(duì)該項(xiàng)烘烤組織模式嘖嘖稱贊。
酉陽金葉烤煙專業(yè)合作社職業(yè)經(jīng)理告訴記者，成熟采收和鮮煙分類是“采烤分”一體化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，做到這兩點(diǎn)能有效減少青雜煙葉比例，保證全炕煙葉顏色上下一致，烤出真正的“黃金葉”。此外，用煙夾代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工編桿，還能減少一半用工。
“我們還探索出‘煙站-合作社-煙農(nóng)’三種主體對(duì)接的烘烤模式。其中煙站為管理主體，合作社為服務(wù)主體，負(fù)責(zé)組織烘烤員為煙農(nóng)開展專業(yè)化烘烤工作，煙農(nóng)為實(shí)施主體。三種主體有效對(duì)接，讓工作開展更有力。”據(jù)左萬琦介紹，目前，酉陽共有專業(yè)烘烤員427個(gè)，對(duì)接4座以上集群烤房2854座，將實(shí)施開展專業(yè)化烘烤面積6.02萬畝，面積覆蓋率達(dá)
78.3%。
為獲取煙葉產(chǎn)業(yè)的精確信息，重慶市煙草專賣局還搭建了“煙葉客服中心”服務(wù)平臺(tái)。通過這個(gè)平臺(tái)，可隨機(jī)抽取煙農(nóng)開展電話訪問，了解政策宣傳、技術(shù)到位等情況，及時(shí)指導(dǎo)煙農(nóng)在農(nóng)家肥堆漚發(fā)酵施用、大田管理、煙葉烘烤等方面遇到的技術(shù)問題。該平臺(tái)的搭建為煙農(nóng)提供了更暢通、更高效、更優(yōu)異的服務(wù)。
重慶市煙草專賣局還開發(fā)了“重慶煙葉”微信應(yīng)用，用于全市煙葉生產(chǎn)信息管理。通過微信應(yīng)用，用戶能查看全市煙葉烘烤總量、進(jìn)度、各部位煙葉炕數(shù)及重量等，還能了解全市12個(gè)產(chǎn)煙區(qū)縣、每個(gè)煙站、每個(gè)煙點(diǎn)、每個(gè)職業(yè)烘烤師或技術(shù)員乃至每個(gè)煙農(nóng)烤房的烘烤進(jìn)度，管理層級(jí)細(xì)化到煙葉生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的“末端神經(jīng)”。
“我分管5個(gè)烤煙點(diǎn)，每個(gè)烤煙點(diǎn)有6個(gè)技術(shù)人員。通過這個(gè)平臺(tái)，我可以及時(shí)掌握各煙點(diǎn)烘烤情況，還能了解其他區(qū)縣的工作進(jìn)度，這對(duì)煙葉精準(zhǔn)測(cè)產(chǎn)具有重要的參考價(jià)值。”酉陽縣蒼嶺煙葉工作站站長曾超寧說。
此外，為了讓煙農(nóng)們實(shí)現(xiàn)科學(xué)種煙，重慶市煙草專賣局還實(shí)施了以戶為單位的“個(gè)性定制”職業(yè)煙農(nóng)培育方案，以煙技員與煙農(nóng)結(jié)對(duì)幫扶形式，“一對(duì)一”開展職業(yè)煙農(nóng)培訓(xùn)。2014年、2015年，連續(xù)集中開展貧困煙農(nóng)職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)1.27萬人次。2016年，職業(yè)煙農(nóng)隊(duì)伍由3971戶擴(kuò)大到4225戶。
強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施與培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體
——各方多管齊下是保障
作為一種比較效益好、附加值高的經(jīng)濟(jì)作物，煙葉產(chǎn)業(yè)在重慶貧困地區(qū)涵蓋2.05萬戶煙農(nóng)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈解決12萬人就業(yè)，煙葉種植已成為當(dāng)?shù)刎毨罕娒撠氈赂坏闹匾緩健Ｄ壳埃貞c12個(gè)種煙區(qū)縣中有10個(gè)為國家級(jí)貧困縣，種植煙葉53.4萬畝，占全市種植面積的95.4%。
今年7月，國家煙草專賣局召開全國促農(nóng)增收電視電話會(huì)議，提出要把促進(jìn)煙農(nóng)脫貧增收作為行業(yè)繼煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)之后，又一項(xiàng)重要的歷史任務(wù)。如何利用煙葉生產(chǎn)助推重慶市貧困地區(qū)財(cái)政持續(xù)增稅、煙農(nóng)穩(wěn)步增收，成為重慶市煙草專賣局的當(dāng)務(wù)之急。
重視基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，讓項(xiàng)目安排與產(chǎn)業(yè)扶貧精準(zhǔn)對(duì)接，是重慶煙草助推扶貧攻堅(jiān)的良方。重慶市煙草專賣局工作人員告訴記者：“我們?cè)谒垂こ探ㄔO(shè)上投入7.42億元，已安排的12個(gè)水源工程項(xiàng)目有10個(gè)落地國家級(jí)貧困縣，占總投入的89.3%。”煙草水源工程還把解決貧困山區(qū)人畜飲水和大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水作為建設(shè)首要目標(biāo)。武隆縣接龍煙草水源工程是庫容量最大的工程，在解決1.6萬畝煙田用水的基礎(chǔ)上，還解決了3.8萬人口的用水問題。
修建“惠民路”是另一項(xiàng)讓煙農(nóng)們贊不絕口的工程。“我家以前只能種40畝地，惠民路建成后，種煙面積擴(kuò)大到70畝。種煙收入從7萬元增加到了22萬元。”武隆縣仙女山鎮(zhèn)荊竹村村民劉丹余指著離家不到100米的惠民路樂呵呵地說。
2012年，國家煙草專賣局在重慶全面啟動(dòng)“煙草惠民工程”。5年來，重慶煙草專賣局共投入20億元用于煙區(qū)道路、烤房建設(shè)、水源工程等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。其中，援建煙區(qū)道路建設(shè)共計(jì)投入11.27億元，總計(jì)劃里程3666公里，實(shí)際建成3759.82公里。
此外，重慶市煙草專賣局還著力打造“職業(yè)煙農(nóng)+合作社”的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，發(fā)揮煙葉種植規(guī)模效益和專業(yè)服務(wù)資源優(yōu)勢(shì)，助推重慶脫貧攻堅(jiān)。一是打造職業(yè)煙農(nóng)生產(chǎn)主體，把種煙收入占家庭收入65%以上的煙農(nóng)作為職業(yè)煙農(nóng)培育的重點(diǎn)；二是打造專業(yè)合作社服務(wù)主體，提升合作社的服務(wù)、組織、規(guī)范和發(fā)展能力，借合作社推進(jìn)煙葉生產(chǎn)減工降本、提質(zhì)增效。目前，煙農(nóng)入社率已達(dá)95%以上。
“加入合作社后，種出的煙質(zhì)量更好，也更能賣個(gè)好價(jià)錢。”劉丹余眼中流露出對(duì)未來生活的期盼，而烤煙正是那希望之源。
